健康路记忆

北大荒人

随着大寒节气逝去，冰雪融化，立春之际仿佛迎来了一个生机盎然的新世界，冬日的静谧终将被春天的喧嚣所取代，而我们需要做的，就是迎接这个激荡的季节，让身体在变化中找到平衡。

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春天的脚步渐行渐近，我们的身体也需要迎来一场春季的“大扫除”，然而，这场扫除并非草率之举，而是需要遵循一定规律的调整。

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正如古代医学所教导的，饮食是调养身体的第一步，而在春季，更有一条“立春3不吃”的古训，其中包含了许多养生的奥妙。

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“立春3不吃”

一是不吃酸味食物。

春季，大地回春，生机盎然，然而，与冬天不同，春天是升发的季节，而酸味食物的性质主要是收敛的，容易阻碍身体的阳气升发。

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过多食用酸味食物可能导致体内气血运行不畅，影响阳气的舒展，使身体失去应有的活力，因此，春季应调整饮食结构，减少对酸味食物的摄入。

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春季，我们应以甘味为主，甘味食物有助于健脾益胃，补养元气，增强抵抗力，相比之下，酸味食物则不宜过多食用。

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在日常饮食中，可以选择一些甘甜可口的水果，如苹果、梨子等，作为酸味食物的替代品，此外，适量的糯米、山药等食材也是春季养生的良好选择。

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山药饼不仅口感绵软，更富含山药的滋补成分，有益于健脾益胃，补养元气，增强抵抗力。作为春季的美味养生佳肴，它既满足了味蕾的享受，又符合春季饮食的调理要求。

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二是不吃温热大补食物

在冬季，由于气温寒冷，人们倾向于食用温热大补的食物，以御寒保温。然而，随着春天的到来，温暖的阳光已经为我们带来足够的能量，此时继续过度食用温热大补的食。反而容易使体内火气过重，导至身体不适。

北大荒人

春季的饮食宜以清淡为主，适量的温和补养食物更符合身体需要，可以选择一些清淡而富含营养的食材，如新鲜蔬菜、水果、清汤等。
此外，适量的白肉和豆腐等蛋白质丰富的食物也是不错的选择，有助于维持身体的平衡。

北大荒人

鲫鱼汤清淡鲜美，既能够提供足够的蛋白质和微量元素，又不过于油腻。尤其适合春季养生，有助于调整身体的阴阳平衡，保持健康状态。

北大荒人

三是不吃冷食凉食
春季过渡时期，气温时高时低，易出现倒春寒，此时过多食用冷食凉食，容易刺激脾胃，导致腹泻、腹痛等不适，在这个时期，食材需要经过高温处理，保持温热的状态，有助于身体的平稳运行。

北大荒人

春季饮食宜以温和为主，尤其是避免过多摄入冷食凉食，可以选择一些温性的食材，如姜、大葱、桂皮等，以增强身体的阳气，此外，适量食用热汤、温性水果等，有助于保持体温，防范春季寒意。
蒸白菜卷既保留了白菜的嫩爽口感，又结合了多种蔬菜和豆腐的营养，是一道清淡而美味的春季养生佳肴。

北大荒人

在春季的饮食调理中，山药饼、鲫鱼汤、蒸白菜卷等美味佳肴不仅丰富了我们的餐桌，更是营养的养生之选，这些食谱不仅满足了味蕾的享受，更符合春季养生的调理原则，有助于保持身体的健康状态。

朱元璋

老丁应该把这些往事写本书, 再插点图片， 每篇文章后缀题点网友留言，作为南通日志，绝对流芳百年

北大荒人

朱元璋 发表于 2024-2-2 13:48
老丁应该把这些往事写本书, 再插点图片， 每篇文章后缀题点网友留言，作为南通日志，绝对流芳百年 ...

朱皇帝也来凑热闹了。。。。。。。。

朱元璋

北大荒人 发表于 2024-2-2 16:59
朱皇帝也来凑热闹了。。。。。。。。

老丁的文章如同一座博物馆，在这些文字的启迪下我们好似能穿越到70年代，看到了那个时代的真与善。无论现在怎么变迁和时尚，我们依旧怀念那个清凉的时代。

北大荒人

快过年了。离过年还有1天19小时.。。。。。。。。

北大荒人

祝濠滨论坛版主、编辑、各位大侠朋友们：

2024龙年春节好。祝福您们万事如意，心想事成。

愿您们在新的一年里，身体健康，家庭和睦，事业有成，幸福美满。

北大荒人

健康路话健康：减肥要诀：
科学减重增肌做好这2点
1. 如何吃——多吃蛋、奶和豆制品
蛋白质是肌肉合成最重要的原料之一。吃好三餐，在避免糖、盐、脂过量的前提下，适当增加优质蛋白质类食物的摄入。动物性食物蛋白质的含量和质量都高于植物性食物，老年人可适当增加奶、蛋、瘦肉、禽类、鱼虾和大豆制品摄入，保证足够主食、蔬菜水果，以达到平衡膳食要求。另外，多吃富含维生素C、维生素E、类胡萝卜素、硒、锌、欧米伽-3脂肪酸的食物，如猕猴桃、菠菜、胡萝卜等，也利于预防肌肉衰减，提高免疫功能。

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2. 如何动——多种运动方式相结合
对于预防肌肉减少症而言，运动是指一整套、极为个体化的方案，应包括：
（1）适当增加肌肉重量的力量训练（也称抗阻运动，如使用杠铃、哑铃等器械针对胸、肩、背、腿等大肌肉群的各种训练）；
（2）改善肌肉质量、提高柔韧性和平衡性的各种训练（如各种垫上运动）；
（3）提高体能、改善心肺功能的有氧运动（最为人熟知的就是慢跑或较长距离的快走）。需强调的一点是，没有任何一种运动适合于所有人，制定一个运动计划必须根据年龄、健康状况、可行性综合考虑。
借用贾玲电影上映后一句触动心灵的话：找回自我是付出决心毅力和坚持，成为更有力量，更健康的自己，找回自我是过程而非结果。一切都来得及，爱自己！

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健康路话健康：减肥要诀：贾玲公开瘦身食谱！大白菜、鸡胸肉和糙米饭，轻松瘦100斤！

北大荒人

**一、贾玲瘦身秘诀大揭秘**



在一次采访中，贾玲透露了自己的饮食原则：大白菜、鸡胸肉和糙米饭。看似简单的食材，却蕴含着惊人的瘦身力量。那么，这些食材究竟有何神奇之处？

北大荒人

**二、食材解析**

1️⃣ **大白菜：** 大白菜富含膳食纤维，有助于增加饱腹感，减少热量摄入。同时，大白菜还含有丰富的维生素和矿物质，对健康有益。

2️⃣ **鸡胸肉：** 鸡胸肉是高蛋白、低脂肪的肉类选择。它能够提供足够的蛋白质，帮助肌肉修复和生长，同时不会增加太多脂肪。

3️⃣ **糙米饭：** 相较于白米饭，糙米饭含有更多的膳食纤维和维生素。它能提供持久的能量，帮助控制血糖水平。