和老王约会的一天？用正宗淮扬菜满足你的味蕾！

濠滨沙沙

原创专栏 / 2021第149期

和老王约会去咯~

等等，你问我老王是谁？

别误会

小胖妹今天探店的是王裕兴淮扬菜~

雅致的环境

淡墨色的墙纸

用竹子和绿植作装饰

处处彰显淮扬风格

作为八大菜系之一

它以特色烹艺为支撑

以本色本味为上乘

高超的技艺搭配简朴的菜色

让小胖妹大饱口福

酸奶杏仁豆腐

豆腐冰冰凉凉

口感绵密

枸杞和葡萄干作为作料

搭配浓郁的杏仁酱汁

酸甜清爽

藕圆冰粉

清凉的冰粉上铺满了各种水果

色彩缤纷

中间摆置三颗足量的手工芋圆

给人视觉和味觉的双重享受

百年碳烧酱筒骨

店里的招牌特色

大小都快赶上烤鸭了

浓厚的酱汁裹满了整块筒骨

咬上一口，唇齿留香

不愧是百年碳烧酱筒骨

酱酒冰醉小龙虾

一端上来仙气飘飘

仪式感十足

龙虾个头硕大

肉质紧实饱满

入口还有淡淡的酒香

令人回味无穷

至宝八珍狮子头

似碗大的手工狮子头

烹制需手切手打并慢煨四个钟头

量大料足

将八珍都打入狮子头中

入口口感丰富，松软不肥腻

堪称淮扬至宝

忘不了脆皮鸡

鸡肉烤制外焦里嫩

鲜嫩多汁

口味是又香又麻

让人忍不住多吃几块

串番茄焖牛腩

用小番茄焖的牛腩还是第一次见

番茄味道浓郁

牛腩软烂入味

拌饭可以一口气吃好几碗！

正宗扬州炒饭

师傅用猛火急炒

炒至米饭粒粒分明，蛋丝如金

扑鼻而来的便是米饭的纯香和配菜的鲜香

一大碗炒饭吃起来很是过瘾

太平湖有机鱼头汤

鱼汤熬得雪白

和牛奶一样

鱼头作为太平湖里的有机食品

营养丰富，味道鲜美

入口汤汁浓郁丝滑

喝一口便让人难忘

太好吃啦~

真是不虚此行

没吃过淮扬菜的小伙伴一定要来尝试一下

下一期还想看小胖妹吃啥

评论区告诉我呀

比心❤

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快来和濠滨小胖妹一起玩耍吧~

😍

濠滨小胖妹 / 探店

✍️ 文案 / 濠滨小蕾

📷 摄影 / 濠滨100分

商务联系电话：18962999110

【暴力熊奶茶】

【足浴店龙虾畅吃】

【“又小又破”的炸串店】

魔法清风

两个虎牙像小怪兽一样，好减分啊

JIMMYCHAN

又是这虎牙妹，王裕兴，感觉一般吧，没什么惊艳的。还不如港式茶餐厅。

fangdan

xiaoyanzi9090

去过三次把，第一次惊艳，第二此平淡，第三次有点拉胯了，