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楼主: 老丁

[静海杂谈] 那些年,我们怎样过夏夜

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  • TA的每日心情
    开心
    2015-8-5 11:41
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2024-9-7 03:45 | 显示全部楼层
    白露节气的传统习俗
    收清露
    中国民间在白露节气有“收清露”的习俗,明朝李时珍的《本草纲目》上记载:“秋露繁时,以盘收取,煎如饴,令人延年不饥。”“百草头上秋露,未唏时收取,愈百病,止消渴,令人身轻不饥,肌肉悦泽。”因此,收清露成为白露最特别的一种“仪式”。

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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2024-9-7 03:46 | 显示全部楼层
    饮白露茶
    白露茶就是在白露时节采摘的茶叶,民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它的另一个生长佳期。

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    发表于 2024-9-7 03:46 | 显示全部楼层
    吃番薯
    红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖量达到15%~20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效,中医视红薯为良药,有“长寿食品”之誉。

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    发表于 2024-9-7 03:46 | 显示全部楼层
    吃龙眼
    福建福州有个传统习俗叫“白露必吃龙眼”。民间的意思是,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。

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    发表于 2024-9-7 03:50 | 显示全部楼层
    白露吃什么传统食物
    白露是秋季由闷热转向凉爽的转折点。每年这个时节,民间会吃的传统食物有白露米酒、龙眼、白露茶、红薯、乌骨白毛鸡等等。

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    发表于 2024-9-7 03:50 | 显示全部楼层
    1、白露米酒
    苏南籍和浙江籍的老南京有自酿白露米酒的习俗。旧时苏浙一带乡下人家每年白露一到,家家酿酒。白露酒的主要原料就是一些糯米、高粱等五谷杂粮,这种酒的性质温和,非常适合在秋天喝。每当家里来客人的时候,人们经常会用白露酒来招待客人。

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    发表于 2024-9-7 03:51 | 显示全部楼层
    2、龙眼
    福州有个传统叫作“白露必吃龙眼”的说法。民间的意思为,在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。白露节气时的龙眼,个个核小甜味口感好,所以这个时候吃龙眼是再合适不过的了。除此之外,龙眼还有多种美容养颜的功效,对人的身体十分有好处。
    桂圆红枣龙眼-

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    发表于 2024-9-7 03:51 | 显示全部楼层
    3、白露茶
    白露茶就是在白露时节采摘的茶叶,民间有“春茶苦,夏茶涩,要喝茶,秋白露”的说法,此时的茶树经过夏季的酷热,白露前后正是它的另一个生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,它多了一些过火的味道,给人的感觉刚刚好。轻轻呷一口,唇齿之间满是甘醇的味道,深受老茶客喜欢。

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    发表于 2024-9-7 03:52 | 显示全部楼层
    4、红薯
    民间认为白露吃番薯不会发胃酸,故旧时农家在白露节以吃番薯为习。红薯是我们在生活中经常吃到的一种食材,有增强肠道蠕动,通便排毒的功效。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖量达到15%~20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效,中医视红薯为良药,有“长寿食品”之誉。


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    发表于 2024-9-7 03:52 | 显示全部楼层
    5、乌骨白毛鸡或鸭子
    浙江温州等地有过白露节的习俗。苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”,以煨乌骨白毛鸡或鸭子,据说吃了这样做出来的食物,可以滋补身体,使人不会得关节炎。

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    发表于 2024-9-7 03:54 | 显示全部楼层
    白露古诗,关于白露节气的诗词
    白露虽然是属于秋天的节气,但是真正的秋天还是过了白露才正式到来,白露节气只是天气开始转凉的一个变化阶段。那么,带有白露的古诗有哪些?

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    发表于 2024-9-7 03:58 | 显示全部楼层

    《蒹葭·诗经》
    蒹葭苍苍,白露为霜。
    所谓伊人,在水一方。
    溯洄从之,道阻且长。
    溯游从之,宛在水中央。
    蒹葭萋萋,白露未晞。
    所谓伊人,在水之湄。
    溯洄从之,道阻且跻。
    溯游从之,宛在水中坻。
    蒹葭采采,白露未已。
    所谓伊人,在水之涘。
    溯洄从之,道阻且右。
    溯游从之,宛在水中沚。

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    发表于 2024-9-7 03:59 | 显示全部楼层

    情诗
    魏晋·曹植
    微阴翳阳景,清风飘我衣。
    游鱼潜渌水,翔鸟薄天飞。
    眇眇客行士,徭役不得归。
    始出严霜结,今来白露晞。
    游者叹黍离,处者歌式微。
    慷慨对嘉宾,凄怆内伤悲。

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    发表于 2024-9-7 04:03 | 显示全部楼层
    《白露为霜》
    唐·颜粲
    悲秋将岁晚,繁露已成霜。
    遍渚芦先白,沾篱菊自黄。
    应钟鸣远寺,拥雁度三湘。
    气逼襦衣薄,寒侵宵梦长。
    满庭添月色,拂水敛荷香。
    独念蓬门下,穷年在一方。

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    发表于 2024-9-7 04:04 | 显示全部楼层
    《白露》
    唐·杜甫
    白露团甘子,清晨散马蹄。
    圃开连石树,船渡入江溪。
    凭几看鱼乐,回鞭急鸟栖。
    渐知秋实美,幽径恐多蹊。

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    发表于 2024-9-7 04:05 | 显示全部楼层
    《南湖晚秋》
    唐·白居易
    八月白露降,湖中水方老。
    旦夕秋风多,衰荷半倾倒。
    手攀青枫树,足蹋黄芦草。
    惨澹老容颜,冷落秋怀抱。
    有兄在淮楚,有弟在蜀道。
    万里何时来,烟波白浩浩。

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    发表于 2024-9-7 04:06 | 显示全部楼层
    《月夜忆舍弟》
    唐·杜甫
    戍鼓断人行,边秋一雁声。
    露从今夜白,月是故乡明。
    有弟皆分散,无家问死生。
    寄书长不达,况乃未休兵。

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    发表于 2024-9-7 04:06 | 显示全部楼层
    《秋露》
    唐·雍陶
    白露暧秋色,月明清漏中。
    痕沾珠箔重,点落玉盘空。
    竹动时惊鸟,莎寒暗滴虫。
    满园生永夜,渐欲与霜同。

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    发表于 2024-9-7 04:07 | 显示全部楼层
    《秋题牡丹丛》
    唐·白居易
    晚丛白露夕,衰叶凉风朝。
    红艳久已歇,碧芳今亦销。
    幽人坐相对,心事共萧条。

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    发表于 2024-9-7 04:08 | 显示全部楼层
    《秋圃》
    宋·杨万里
    何处秋深好,山林处士家。
    青霜红碧树,白露紫黄花。
    一熟雠频雨,朝晴祷暮霞。
    连霄眠不著,犹自爱新茶。

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    发表于 2024-9-7 15:10 | 显示全部楼层
    小时候听老人们说: 白露身不露,寒露头不露。

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    发表于 2024-9-7 18:10 | 显示全部楼层
    现在地 球发热了,白露 还开空调、背心。。。。。。冷水澡

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    无聊
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    发表于 2024-9-11 17:31 | 显示全部楼层
    “夏夜”很快就过去了!

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    无聊
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    发表于 2024-9-11 17:32 | 显示全部楼层
    时间过得真快呀!

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