那些年，我们怎样过夏夜

北大荒人

小雪节气的民俗
腌腊肉
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。

北大荒人

尝糍粑
在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。

北大荒人

晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。

北大荒人

吃刨汤
吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新鲜猪肉，精心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

北大荒人

集雪水
在有些地方，如果小雪节气这天下雪了，会收集雪水，装在一个瓷器里，认为雪水可以治疗火疮、热毒。当然，这只是民间的一种传说。

备冬菜
把蔬菜提前储藏好,诸如土豆、大白菜、萝卜、洋葱等耐储蔬菜,就成了冬日餐桌上的主菜了。除此之外人们还会腌制各种咸菜等,以备冬天食用。

北大荒人

描写小雪节气的古诗词

1、唐 戴叔伦《小雪》

花雪随风不厌看，更多还肯失林峦。

愁人正在书窗下，一片飞来一片寒。

北大荒人

2、唐 徐铉《和萧郎中小雪日作》

征西府里日西斜，独试新炉自煮茶。

篱菊尽来低覆水，塞鸿飞去远连霞。

寂寥小雪闲中过，斑驳轻霜鬓上加。

算得流年无奈处，莫将诗句祝苍华。（未完待续）

北大荒人

古人将小雪节气分为三候：一候虹藏不见，二候天气上升地气下降，三候闭塞而成冬。在此时节，彩虹不再出现，天之阳气上升，地之阴气下降，天地闭塞而转入严寒的冬天。

北大荒人

小雪轻扬，银装初上，冬天的景致格外美丽，这一时节的民俗活动也是丰富多样的。华东师范大学民俗学研究所教授田兆元介绍，比如吃糍粑、腌腊肉、酿小雪酒等。“其中，吃糍粑，是源于春秋战国时期的风俗，相传伍子胥在建城时将糯米蒸熟压制成砖块，然后放冷，既可以当城墙基石，又能抵御粮荒，后来就成了南方地区一项民俗。”

北大荒人

小雪节气养生
起居
在冬季，在早睡晚起，不要熬夜。起居要做好御寒保暖，防止感冒的发生。白天注意开窗通风，多晒太阳。每天晚上要在10点上床，最好用热水泡泡脚。

北大荒人

饮食
小雪节气，宜吃温性食物和益肾的食品。温性食物有核桃、葡萄、栗子、鸡、虾、生姜、胡椒等；益肾食品有腰果、山药、芡实、紫米粥、白果、核桃等。另外，建议要多吃黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。

北大荒人

运动
运动之后冠状动脉的血流量明显增加，可以保证大脑、心脏等重要器官的血氧供应。还能减轻因植物神经功能失调而引起的紧张、焦虑、抑郁等状态。

北大荒人

接1331楼
3、唐 元稹 《小雪十月中》

莫怪虹无影，如今小雪时。

阴阳依上下，寒暑喜分离。

满月光天汉，长风响树枝。

横琴对渌醑，犹自敛愁眉。

北大荒人

4、宋 释善珍《小雪》

云暗初成霰点微，旋闻蔌蔌洒窗扉。

最愁南北犬惊吠，兼恐北风鸿退飞。

梦锦尚堪裁好句，鬓丝那可织寒衣。

拥炉睡思难撑拄，起唤梅花为解围。

北大荒人

5、唐 陆龟蒙 《小雪后书事》

时候频过小雪天，江南寒色未曾偏。

枫汀尚忆逢人别，麦陇唯应欠稚眠。

更拟结茅临水次，偶因行药到村前。

邻翁意绪相安慰，多说明年是稔年。

北大荒人

6、唐 张登《小雪日戏题绝句》

甲子徒推小雪天，刺梧犹绿槿花然。

融和长养无时歇，却是炎洲雨露偏。

北大荒人

今天是2024年12月6日大雪。
顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。大雪和小雪、雨水、谷雨、小满等节气一样，都是直接反映降水的节气。节气大雪的到来，意味着天气会越来越冷，降水量渐渐增多。大雪节气最常见的就是降温、下雨或下雪。那么大雪节气是哪一天呢？一般在阳历每年12月6或7或8日。

北大荒人

大雪节气天气特点
大雪节气，最常见的就是降温、下雨或下雪。据统计，我国强冷空气最多的月份是在农历11月，强冷空气过后，北方大部分地区12月的平均温度约在-20℃至-5℃之间，南方也会出现降雨或霜冻，强冷空气往往能够带来阴雨或雪天。一些地区会出现暴雪、冻雨、雾凇、雾霾、凌汛等天气现象。

北大荒人

大雪时节分为三候：“一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。”

北大荒人

大雪农事活动
民间盛传“瑞雪兆丰年”。厚厚的积雪覆盖大地，能保持地面及作物周围的气温不因寒流侵袭而降得很低，让过冬的农作物有一个良好的过冬环境。但若下雪不及时，人们偶尔要在天气稍转暖时浇一两次冻水，以增强小麦越冬能力。若受冻害，还要及时松土增肥、蓄水提温、加强中后期管理，力争把冻害损失减小到最低限度。（未完待续）

北大荒人

江淮及以南地区的小麦、油菜仍在缓慢生长，仍要加强小麦、油菜等作物的田间管理，增温保墒，清沟排水、追施腊肥，为安全越冬和来春生长做好准备，华南、西南小麦进人分孽期，应结合中耕施好分粟肥，搞好冬季作物的清沟排水。此时虽在严寒天气下，但贮藏的蔬菜和薯类要时常检查，适时透气，不能把窖关闭太严，以防温度上升过高、湿度过大引起烂窖。在不受冻害的前提下应尽量地维持在较低的温度。果农修剪果树，加强果树越冬管理。就南方地区而言也要开始注重牲畜的越冬保暖事宜。（未完待续）

北大荒人

大雪节气风俗
腌肉
老南京有句俗语，叫做“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气一到，家家户户忙着腌制“咸货”。将大盐加八角、桂皮、花椒、白糖腌制鱼、畜肉、禽肉，约半月后取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年。

北大荒人

祭神节
于每年农历十一月十二日举行祭祀节日。此时正处于大雪时节。平常负责放牧的人要特别更换新衣以示庆贺收到来自家人的特殊礼遇，主妇要把最好的食物多分给他们。

北大荒人

赏雪
在北方地区，凡是遇到下雪天，很多人都有赏雪、踏雪和堆雪人的习惯。