做了一只沪浙家常菜——腌篤鲜

老丁

糖豆豆2020 发表于 2021-3-16 08:58
6 J# m" Q, g3 K& B学习了。

( Q) a1 G% R3 m" ]谢谢关注！
- [8 q, Y" {+ h; l+ }0 X! P

老丁

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谢谢关注！谢谢点赞！
- n+ e6 o2 Z2 M. G+ F

老丁

劳卫 发表于 2021-3-13 22:47
5 C6 C* V: }6 Q' r* `9 L7 l年夜饭上海人必备！

/ E, }8 V% h! a. H# g: @谢谢关注！

老丁

劳卫 发表于 2021-3-13 22:49
上海人年夜饭桌上必不可少！

. }, L7 E: t  F) r谢谢关注！

老丁

NTLHR 发表于 2021-3-14 22:37
最近竹笋大量上市，这个菜正当时！

; Z; c4 }/ p' d% X! u+ T谢谢关注！
3 A  q7 j8 ?( N( Z$ X% Z' h

老丁

津津豆干 发表于 2021-3-15 09:55
6 i; |, ~$ [/ i# x+ ~( l+ Z早春的鲜味，，，，，

谢谢关注！
0 T) V4 c- w  a

老丁

津津豆干 发表于 2021-3-15 09:55
2 A2 J/ f) n4 y# S早春的鲜味，，，，，

谢谢关注！

老丁

劳卫 发表于 2021-3-13 22:47
- w  x7 x8 W' p上海人的最爱！

3 N7 }! B0 B# n- M! x谢谢关注！

老丁

盆景园 发表于 2021-3-13 22:45
1 f. V7 e8 ]: r" w: m/ W1 C- F春天的鲜美佳肴！

0 n' r0 v  y6 O$ @4 O2 p  X谢谢关注！
% i" y( j" ^% b9 |! `% @

NTLHR

这个我在上海吃过，非常鲜美！  

NTLHR

上海浙江一带的美味佳肴！   
0 Y' R  A3 Z/ ^3 a. U" M

劳卫

最近去饭店聚餐，南通的“腌篤鲜”与上海的不同！

劳卫

还是上海的比较正宗！

zhang--s'

学习了

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粉红色的水珠

这个肉挑的不丑

津津豆干

鲜的味道 ，下次也做来尝尝鲜

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小白9557

这些材料家里有，可以试试

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NTLHR

津津豆干 发表于 2021-3-29 10:26
鲜的味道 ，下次也做来尝尝鲜

记住：百叶结要用少许小苏打水浸一下（热水），否则太硬。最好是老香百叶。

NTLHR

小白9557 发表于 2021-3-29 10:37
$ H; N- R  z  {, ^) U9 y这些材料家里有，可以试试

除了咸五花肉，还要放些鲜五花肉，百叶结先用小苏打热水泡一下。
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