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[家的味道] 做了一只沪浙家常菜——腌篤鲜

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  • TA的每日心情
    开心
    2024-3-28 22:13
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2021-3-9 18:54 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏省南通市
      q1 n8 i- b! W/ }4 T" X8 v0 u6 W. L7 S2 Z1 n8 N
       家中还有一些咸肉,鲜竹笋也大量上市,买了几张香百叶,做了一只沪浙一带的家常菜“腌篤鲜”,鲜香可口,很受家人欢迎。百叶结处理了一下,非常軟嫩。   
    % ~' S7 }! ~. d
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    + ~% l8 M7 H, ^3 r. O( j" F4 P6 a4 B( Y. M0 @& D2 T5 [0 m
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    ( C/ U4 K8 i0 b( O8 I& \南通0

    点评

    时令美味腌篤鲜!  发表于 2021-4-17 18:40
    春天舌尖上是美味!  发表于 2021-3-15 17:46
    春天竹笋大量上市,这个菜正当时!  发表于 2021-3-14 22:36
    正宗的上海菜,上海人春节桌上必备!  发表于 2021-3-12 18:36
    腌篤鲜,鲜美可口!  发表于 2021-3-11 21:56
    正宗五花肉。。。。  发表于 2021-3-10 10:26
    看上去就非常好吃!  发表于 2021-3-9 20:18

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2024-3-29 06:40
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2021-3-9 19:18 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    鲜香可口,很受家人欢迎。

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    匿名
    发表于 2021-3-9 20:19 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
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  • TA的每日心情
    开心
    2014-6-7 16:31
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    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2021-3-10 09:45 | 显示全部楼层 来自:广东省东莞市
    有没汤的?

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    有汤的,碗中盛得不多  发表于 2021-3-10 21:46

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    开心
    2015-8-5 11:41
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    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2021-3-10 10:27 | 显示全部楼层 来自:广东省东莞市
    早春的鲜味,,,,,

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  • TA的每日心情
    开心
    2015-3-20 08:36
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    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2021-3-10 13:39 | 显示全部楼层 来自:江苏省
    好吃、

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  • TA的每日心情
    郁闷
    2024-3-29 06:43
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2021-3-10 19:39 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    老丁本事不小。

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    发表于 2021-3-11 10:19 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    鲜的味道 ,下次也做来尝尝鲜

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    发表于 2021-3-11 10:48 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    老丁的厨艺真是不得了

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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2021-3-11 18:20 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    爱游泳的鱼 发表于 2021-3-9 19:18
      l/ e) Y6 G' m" h: n% O鲜香可口,很受家人欢迎。

    1 |. M4 u0 \5 F- z) }5 b7 g4 \谢谢俞老师的热情关注!
    ( W' E4 _3 m: V; {

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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2021-3-11 18:21 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    **** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ****

    % Z6 B7 x  O% G* r谢谢关注!
    + E' B! Z  H4 u7 ~

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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2021-3-11 18:23 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    南通亲子鉴定 发表于 2021-3-10 09:456 n, N+ C+ Y' Z: @: n6 b- Z
    有没汤的?
    + @) V7 J8 t# F0 M. B8 ?
    谢谢好友的关注和加分鼓励!9 L' E0 ?% [7 x+ s6 ^: z
    有汤的,碗中没放多少。
    : e0 T( E/ q8 [6 T

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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2021-3-11 18:24 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    北大荒人 发表于 2021-3-10 10:27
    & d4 X8 N( j1 N# S- V& o0 \& K早春的鲜味,,,,,

    5 a# j4 I1 _' v( o谢谢好友的热情关注!
    ' L+ |9 ?/ ^8 k" X2 e/ U

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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2021-3-11 18:25 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    茶叶妹 发表于 2021-3-10 13:396 a1 }: E6 I% {4 H& ?+ m3 c
    好吃、
    ( g1 K8 _) M0 n7 w  R
    谢谢林老板的关注和加分鼓励!   ! G, Y& f" z/ B4 h" I

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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2021-3-11 18:26 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    粉红色的水珠 发表于 2021-3-10 19:39
    " W! u0 K, o/ t6 H. [+ f4 e% \0 T老丁本事不小。

    + X7 \/ b+ `. |5 D. m; _谢谢关注!- g7 r  ]8 N. S0 K

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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2021-3-11 18:26 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    mjfdyx 发表于 2021-3-11 10:19$ L& g% S: [. _; O8 ~
    鲜的味道 ,下次也做来尝尝鲜

    4 X4 w% \% J5 ~% R! o0 G, A3 t谢谢关注!! n. w& d# o& D+ Y, d% T

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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2021-3-11 18:27 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    老谢 发表于 2021-3-11 10:48' m& d/ `* `- ]" D  [5 Y) t
    老丁的厨艺真是不得了
      Y5 g" ]) P! i! }+ P/ T
    谢谢谢老师的关注和点评!& ?7 S. u# M. O3 E/ h& w

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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2021-3-11 20:33 | 显示全部楼层 来自:江西省南昌市
    说个我喜欢的上市菜:
    , h1 K, G# J/ t* C& [5 S: n2 d& P) T: a$ x8 H1 W  }
    鲜竹笋,鲜莴笋,切片;
    : E  t( H3 n, D3 B8 c3 E$ _1 T! G6 d
    一只鸡蛋煎蛋皮,切丝;
    # W3 U& P) j* m( O7 h  _1 F4 o5 ~% R0 D' b& z& z! G' e
    新鲜的嫩豌豆。4 N. f4 c  O  P- G, D# p6 x( M0 I

    ! {! }  Q4 L) T6 E一起加起来烧汤,
    " X& H# ]: P5 c( R4 I& ]/ `- [* e/ J. p
    不用放味精之类的,6 m+ j2 X8 ^0 {5 B
    5 c" w$ v. x! D. b6 s  `7 l
    鲜美无比

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    [LV.Master]伴坛终老

     楼主| 发表于 2021-3-12 18:26 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    守猪待兔 发表于 2021-3-11 20:33" F9 {3 A# U( _+ a" a# }4 _! F3 O
    说个我喜欢的上市菜:
    : X* ?/ _, N4 H* j4 r8 p) R
    * B6 ^! m$ F9 x0 a# A  ]鲜竹笋,鲜莴笋,切片;
    4 f8 A; V7 V; |+ ?+ B' N* Q: u$ J
    谢谢好友的热情关注和点评!/ a+ G6 i9 ~* N; O3 K

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    劳卫 + 10

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    匿名
    发表于 2021-3-12 18:34 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
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    匿名
    发表于 2021-3-12 18:34 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
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    2024-3-26 22:10
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2021-3-13 22:45 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    春天的鲜美佳肴!  
    9 G$ }9 ]& Q- h$ \  \" k  d4 e

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    2024-3-26 22:10
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2021-3-13 22:45 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    赞一个!赞一个!2 D8 B7 b4 V  s8 W. g

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    开心
    2024-3-12 17:59
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    [LV.7]常住居民III

    发表于 2021-3-13 22:47 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    上海人的最爱!
    1 k4 i0 o& p  @/ U# q' w# P

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