健康路记忆

北大荒人

36、皮蛋虾仁拌豆腐，豆腐是很好的夏季凉菜，富含蛋白质和钙，豆腐、皮蛋和虾仁都可清热。

　　

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37、洗头前半小时在头发上涂一层由蜂蜜和橄榄油制成的护发剂，头发会变得光洁发亮。

　　

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38、每天喝1杯西红柿汁或常吃西红柿，可有效减少黑色素形成，对防治雀斑有较好的作用。

　　

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39、长期跷脚坐会对体型有不良影响，易导致盆骨弯曲，肌肉附着位置不正确，身材变形。

　　

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40、吃全麦面包、馒头、苏打饼干能提高情绪，抗忧郁，因为这类食物含有丰富的维生素和矿物质。

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41、不吃早餐危害健康，肠胃脆弱，可能会患上胆囊结石，诱发慢性胆囊炎

　

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　42、每天早晚或长时间用脑后，可用双手手指梳头，既有利于促进脑部血液循环，消除疲劳，促进头发生长。

　

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　43、就坐电脑前的人应常吃苹果，它能与体内的放射性元素结合并排出体外，具有防癌及养生的功效。

　　

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44、葡萄含丰富的铁，贫血者吃了可增血，产妇喝葡萄酒有助血液循环，但葡萄含糖量较高常吃易发胖。

　

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　45、如轻度烧伤，烧伤面积不大，仅局部起泡，发热肿痛，可将受伤部位浸泡在盐水中，有止痛消肿作用

　

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　46、吸烟会阻碍人体对维生素C的吸收，尼古丁对维生素C有破坏作用，因此吸烟的人容易缺乏维生素C

　

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　47、将适量绿豆煮烂，加白糖，每天当水喝，可防中暑；适量加入金银花，效果更佳

　　

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48、做拌凉菜时，将菜在煮沸的啤酒中烫浸一下，可大增凉菜风味。

　

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　49、取猕猴桃果100克，红枣12枚，水煎当茶饮，对有效治疗急性肝炎有促进作用。

　

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　50、用钝的菜刀放在盐水中泡20分钟，然后再磨，边磨边浇盐水，可延长菜刀的使用寿命。

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51、新鲜橘皮洗净后和茶叶一起冲泡饮用，不但能清热止咳，还能润喉生津帮助消化。

　　

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52、凡金属餐具，带金边的瓷器，竹、塑料等不耐热容器，凹凸状玻璃制品均不宜在微波炉中使用。

　　

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53、苦瓜中的草酸会妨碍食物中钙的吸收，炒苦瓜前，应将其放沸水中浸一下，去除草酸后再炒。

　

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　54、将大雪梨一个连皮切碎，加适量水和冰糖炖煮后食用，可治疗咳嗽音哑，咽喉干痛。

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　　55、咀嚼芝麻可止反酸，反酸时，可取适量芝麻细细咀嚼后咽下，片刻之后就可止住反酸，疗效显著。

　　

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56、炒黄瓜想炒脆一些的办法是，黄瓜切成片后，放盐腌一下在炒，炒出来就会非常脆了。

　

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　57、牛奶不宜与含鞣酸的食物同吃，如浓茶、柿子等，这些食物容易与牛奶产生反应结块成团，影响消化。

　　

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58、韭菜最好现做现吃，不能久放。如存放过久，韭菜中的硝酸盐转变成亚硝酸盐，易引起食物中毒。

　　

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59、快超过使用期限的鲜奶，不适合生饮，可用小火加热煮沸，放凉后加入菜肴或点心中烹调用。