OMG水果煮着吃是种什么感受？感冒咳嗽时煮过冰糖雪梨……

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盐蒸橙子

治咳嗽，秒杀一切止咳消炎药

      橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃，完全没有副作用。

蒸食方法：
7 A' B6 T9 k0 ]  @$ h3 I1、把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟，去除橙子表面的果蜡。橙子不用剥皮，在顶部平切开一片，往露出的果肉上撒少许盐，再用筷子在果肉上戳几个洞，以便于盐渗进果肉。
( n% r$ F/ p  a7 {8 l8 v2、把切开的那片橙子重新盖好，放进碗里。碗里不用加水，直接放进蒸锅，蒸至水沸后再蒸15分钟，就做好了。蒸好的橙子，皮有一定的收缩，碗底还会有汁水流出。

吃法：去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
" d9 i3 A! I+ }. k6 E, X7 }另外：如果用血橙来蒸着吃，食疗效果更佳哦！

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热蒸的柚子

清火、化痰、祛肠中恶气

      柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
" V2 T6 Y9 M5 v, B+ x0 p0 B      只吃柚子肉，就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质，这些可降低血液循环的粘稠度，减少血栓的形成，有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃，才是最好的吃法。

$ ?# |5 o# N1 R9 A1 z蒸食方法：鲜柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用

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肉桂红酒煮苹果

美容养颜抗衰老

- p% a4 R+ J: @功效：平安果加点红酒煮开，再配上养心安神，滋阴润燥的鲜百合和温肾补肾。
食材：苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量。
8 M1 Z1 M% ~5 y% u3 c, Y做法：
1 ]( k1 n% ~0 L6 _, r" F1、青柠切片，泡在凉水中。
8 q2 n- F! ]5 ~/ P+ G0 K* l' ]  z2、百合洗净剥成片。
3、苹果一个，去皮去核后切成八瓣4)迅速放进泡有青柠的凉水中。
& K7 C( \* E7 f' V6 W* h) v4、炖锅中加入红酒，依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。
5、大火煮开后加入苹果和百合。
" O7 C) {2 B+ B6 R6、用中火炖煮15分钟后关火，等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用、祛寒去痛的肉桂，既可以讨个好彩头，又可以美容养颜抗衰老，还能缓解生理期的疼痛。

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荔枝马蹄火龙果汁糖水
2 F# g% ^; f/ g0 i' v糖水清甜、清火去燥

8 m" a- E1 N/ b功效：单独吃荔枝容易上火，可用荔枝来煲糖水却是清火祛燥。加入马蹄煲出来的糖水清甜好喝，再淋入桃红色的火龙果汁，颜色实在是惊艳。
" e. E( Q' A- g9 f食材：马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g、冰糖适量。
做法：
% E9 S/ G  V/ g9 M4 W/ s. j1、荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰糖备好。
2、荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用。
9 g7 N  y- R; Q1 @3、红肉火龙果去皮取汁备用。
4、锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中。
5、大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟。
6、放入冰糖再炖煮5分钟。
7、糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。
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木耳雪梨汤

止咳润肺、清热解毒

功效：枇杷是止咳润肺的好食材，用白木耳和梨子清热解毒，效果超赞。
9 Y' S: {" X- w6 }( @食材：枇杷6个、梨子1个、多晶冰糖适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量。
做法：
1、准备食材。
2、先把白木耳掰碎。
3、枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用。
9 O0 J# e' J: Z; u/ H: N4、先把白木耳放入电压力锅压10分钟，加了一大碗的水。
1 B7 X* X$ o+ U( ?) ^# w0 q* D3 q: [, ]1 V5、压力锅消气以后在加入菠萝。
0 B+ S& ^+ a6 J! ~! A7 C6、加入梨子。
7、加入枇杷。
# F, ^) N# Q+ `1 u8、最后加入枸杞和白糖在压3分钟（要是不嫌麻烦再改砂锅炖15分钟）。

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糖水桃子

润躁活水

功效：超级适合夏季，桃具有养阴、生津、润燥活血的功效，对于夏日口渴，便秘，痛经，虚劳喘咳，自汗，盗汗等都有很好的作用。
食材：鲜桃800g、冰糖150g、水3500ml
做法：
9 I' ?! c# c, Q% i1、锅内烧水。
2、将桃子洗净。
3、去核去皮，切成小块。
4、水开后放冰糖。
5 Z& i* b/ X- C5 H5、放桃块。
6、大火煮开。
) }  E5 G$ ?9 D$ F7、盖上盖子，小火二十分钟即可
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