违法添用双氧水：漂白了鱼肚 抹黑了良心

雨夜听风

来源：城市日历

　　过氧化氢俗称双氧水，是一种化学制剂，它的神奇之处在于能够把东西漂白，而且被双氧水浸泡过的东西还富有光泽，许多不法商贩喜欢用它给食品美容。今天上午，工商部门就在市区某批发市场查获了一起违法使用双氧水的案件。

　　上午工商部门接到群众举报，说有人在市场内公开销售 用双氧水浸泡过的鱼肚。执法人员在外环西路上的南北货批发市场里找到了这家店铺，可是站店的小伙子对这件事儿矢口否认，推脱自己只是老板请来看店的，对于制作流程一概不知。

　　举报人说，用来浸泡鱼肚的双氧水就放在店铺旁边的小仓库里，最近几天，他们就在市场里加工鱼肚。

　　可是卷闸门上了锁，看店的小伙子也拿不出钥匙。工商部门只得通过当地派出所，在民警和市场管理人员的共同见证下，撬开了仓库。

　　双氧水不可以作为食品添加剂使用，工业用双氧水对人体的危害就更大了，它的成分中还含有砷，铅，汞，铬等多种物质，极易引发人体致癌，致畸形，dna突变等后果。

　　记者随手拿起一片正在晾晒的鱼肚，凑近了一闻，有股浓烈的消毒水气味。初步估算了一下，这家店铺现存的问题鱼肚就有近千公斤。

　　由于店主迟迟不肯露面，工商执法人员暂时先封闭了店铺。待店主归案之后，再做进一步的调查和处理。