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豆腐,很多人都喜欢吃,是一种营养价值又比较不错的美食,它的做法有很多种。 如果说想要豆腐做的好吃,首先我们豆腐一定要买的好,我们买豆腐的时候这三种豆腐千万不要挑选,赶紧跟着好办法一起来看看吧!
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' L0 }: z& m6 n3 P我们买豆腐第一种方法,我们要看一下豆腐的颜色
( T) [% k8 A _1 f大家知道这个豆腐是用大豆做的,它的颜色肯定是呈一个乳白淡黄色的, 这样的豆腐比较新鲜比较优质,如果说是坏掉豆腐,它呈一个深灰色,颜色太白的豆腐也不能买
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如果说在市面上发现颜色太白豆腐我们不要购买,有可能是里面添加了漂白剂, 商家为了延长豆腐的保质期,像这种加了一些化学物质的豆腐不能吃了,对我们身体不好。% {* `* }7 Q( V4 C
第二个方法,咱们买豆腐的时候可摸一下豆腐的表面 6 f5 M. |6 M5 s! a, B8 i
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8 ?! h2 O- v2 W摸一摸就知道豆腐型不新鲜,我们摸起来手感有一点发粘,还有一些黄色液体的话, 这样的豆腐就是劣质的豆腐,因为豆腐放置的时间比较长,就很容易滋生一些细菌, 导致豆腐表面发黏,这样有细菌的豆腐也是不能使用的,吃了会让拉肚子。! }# B: r( M+ s/ A) i- Y4 x: D$ F6 ] h
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第三个方法买豆腐,闻一闻就知道这个豆腐到底新不新鲜 - M, d1 ]# i; i% r2 L6 Y
我们来闻一下。如果说是优质新鲜豆腐,大家都知道豆腐是用豆子做的,肯定有一种豆香味,
2 Y0 A, A+ y0 o# Z) T# ^1 e C. z证明这样豆腐就非常的好,如果说我们闻到一股异味或者是一股酸味的话,证明这个豆腐已经不新鲜了,大家千万不要购买
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