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如何与酒店销售打交道,是件让人头疼的事2 }, a9 U/ Z- P9 V; N4 x H
总结了这份非常实用的《谈判技巧攻略》请收好!
- i- z( Z2 h" L掌握这些,绝不吃亏!
" u2 I$ ]& R' p! u2 W" I3 A
* y' Q& J1 m- n1 G- N% l必须说清楚的问题
% l9 n: F; h9 _9 g s
: N' \2 d- Q! h1 v01费用问题
% A7 u$ K5 T/ M, V
T3 q9 V' n$ l1、酒店的婚宴报价是否为净价,有无服务费。是否可以daze,最低能打到几折。
( I( E* x# [% r) [& N2、备桌如不使用是否需要交钱。
4 w! e5 _3 w' v6 g3、婚礼当天用作婚礼仪式或庆祝派对的场地怎么收费。如仪式堂、草坪、露台、泳池、酒吧等。
3 K; z" }3 i) n3 c" a6 u9 Z+ w# j$ B- e! c! W
02菜品问题/ ]6 `' d2 q0 B1 E% ~* L* {( \
" i' L) D# M: O2 c2 @1 N1、换菜、加菜、费用怎么算。
' W4 c& l. a1 Q9 K2、上菜时间、间隔速度。' v. N# }6 H! d, h" O, T
7 t1 `; t9 G A' L, A( e03酒水问题8 u5 p2 J8 ~9 q/ Q
, N$ ^1 M" o# H5 B0 q, ^
1、饮料酒水是否可以自带、种类是否有限制、是否需要开瓶费、开瓶费怎么算。
1 s. b5 Y: `2 [" @4 l) G2、如不能自带,是否酒水饮料畅饮、畅饮的品种、畅饮的时间。% ~! T. U- e9 n
* Y: z+ H( @5 B/ Q* i1 S. s' K8 T
04婚礼布置问题
4 k) J% H; x0 G% N9 ?2 \6 ~* ?3 t! A* m% P
1、婚宴套餐能提供多少布置内容。如桌布椅套、标准舞台布置、花艺、红毯、请柬等。% C- E4 @8 x# V( _
2、是否提供音响、无线话筒及个数、投影仪或Led屏幕。 t0 t: g2 t, m2 _* _
3、是否免费提供蛋糕(层数和尺寸大小)、香槟塔(是否含香槟)。: @: U" k6 A9 h: e) m& g+ A, g
4、是否提供签到台,是否含签到本、签到笔、台布、椅子、布置。5 e9 k( t B; c( U
5、一定要注明迎宾区的使用位置(怕同一天有其它宴席)。
. A$ \( Q) B- G( l6、婚宴当天是否有特殊限制,或不能使用的道具如撒花瓣、吹泡泡机、拉炮或彩花、点蜡烛或仙女棒、干冰或烟花。& Q! ?/ f# `+ |8 D( R* W' S" S
7、婚房是是否可悬挂、贴装饰物。9 s) t/ H- Z7 c
8、是否必须用指定婚庆、自带婚庆是否有进场费,费用是多少。( P# v! z1 h! ~- a7 B7 f
* C5 ]2 ?- O; X2 |7 X6 _* O- h05其他服务问题0 r* L. \2 \% m; C
7 N2 Y. N4 S# P" U' ]1 \+ M b% j& g
1、摆满几桌可以升级,有什么特别优惠。/ {8 X' A5 g6 O1 s( X9 [
2、是否提供免费试菜,可供几人试用。3 _" b# B( |. q. u' o
3、是否提供免费的新娘化妆间。
+ O/ j( s; F+ B2 A4、是否提供免费的婚房(含早)。* b6 N: N/ D& q: j9 x4 l$ \1 A5 m. k; R
5、是否免费提供婚车、车型、试用时间、有无司机。
8 |. M1 E$ N( X9 @6、能提供几个免费停车位、多少小时。
- I% f/ ?; S: n @- h5 J- b% s, E( `3 F) m, N
06违约赔偿问题% r% F* s7 w( J k2 h2 G" v
, q0 S6 a$ O) Z' Q2 @1、如新人因不可抗拒的原因,取消婚宴,费用应该如何协商。
2 e) x! A. z6 w0 G0 A+ `, t# z. r2、如有投诉、退款、伤害、应该如何获取酒店赔偿。6 Q. S+ i: R, P6 a' A1 N
7 @. B( l7 |/ ]4 h: v" r3 D- V- `可以多争取的福利) K" h4 t# T" T" g7 y
+ W4 I r4 U( y
1、16%左右的服务费,是否可以减免。4 p, [) t% D' X1 m3 y. k5 _; Y
2、酒店Led屏收费都不便宜,是否可以减免部分费用。
8 S- U9 t+ ]. a( i3、有些酒店提供30-50人份免费婚前茶歇,尽量多争取些份数。
- J R7 ?7 T0 K4、婚房能否升到更高级别的房间。, I$ G1 a1 I4 q" ]8 f' K3 ?
5、是否可以提供特惠价格的亲友客房。* S! Y: \2 s! p5 c# E3 g8 z. @$ F" C
6、免费停车位的数量能否再多增加。
7 U4 i1 y8 F0 L! m* N* V, D$ d+ l4 [$ _" ], c2 Y
必须问清楚的时间点
* A0 h; }& H/ j6 _2 \) {0 S
; [, l; h, Y: S4 N* ^7 Q( t8 P1、付酒店费用定金的时间。9 P- P m0 ~* |6 p3 j
2、付酒店费用50%的时间。
k9 I1 l* u+ {8 ~# U5 f, [4 m3、付酒店费用余额的时间。(婚宴当日或婚宴结束或上菜结束)
# ^' B) N# W7 l3 J: r) Y4 k4、婚庆进场时间。(越早越好)$ Y1 J0 j( C( }' B" p `7 ^
5、婚宴开席时间。
/ R* f! L( `1 K4 ]) O2 c, t- y6 z6、饮料畅饮时间。
- ~: t: U6 {1 ~: c" T3 o7、客人最终的离席时间。* y( \% h% w2 ?: \
8、婚房使用和退房时间。7 E. |' N; Q" u
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谈判技巧
' d: @+ Y l u8 @) t+ T7 w6 j* H( m2 I; `, i O( l3 N9 g
1、在你清楚的了解以上婚宴问题后,和销售沟通时可主动出击提出问题,这样会让销售觉得你不是门外汉,更重视你的需求。 f& h9 O' f: s8 w0 M+ x- F
2、谈单时,你可以告知销售其他酒店给到的折扣和优惠,最大程度为自己争取利益。
0 ` M# J/ W3 ~0 y3、谈判就是你来我往,一个字“磨”,销售为留住生意,往往会给足优惠。3 I& C E1 @3 T! _1 j, @" a
4、谈判也要看档期,淡季谈判胜算更高。旺季吉日就还是以先抢到档期为主吧,别谈着谈着,自己要的吉日被人抢定了。, X# W" y5 `# x
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南通0 |
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