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楼主: 小望爸爸

[随便港港] 南通的老味道已经消失

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小望爸爸

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 楼主| 发表于 2019-7-24 18:27 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
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绣花枕头
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叶良辰他爹

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发表于 2019-7-24 18:28 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
这种垃圾店只能宰宰外地人的冲头。号召全民抵制，让它死了得了
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过好每天

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发表于 2019-7-24 20:23 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
曹斌明 发表于 2019-07-24 11:46
现在的人只认钱，品质就放一边，店家觉得你不吃有人吃。

那个年代是真材实料，市场上没有添加剂出售。
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匿名
发表于 2019-7-24 20:41 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
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小望爸爸

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 楼主| 发表于 2019-7-24 20:43 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
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朋友，你逻辑没问题吧？赚钱可以，品质差了，偷工减料了，那是什么？诚信问题。你去看看评论就知道这么多老食客对四宜的印象了。我可以不做评论，留给时间看四宜如何关门。
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小望爸爸

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 楼主| 发表于 2019-7-24 20:44 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
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哦对了 四海楼14块钱吃到的不止一碗雪菜肉丝面。四宜的价格你大概比我更清楚，包括是不是货真价实。
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细细品味人生

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发表于 2019-7-24 21:22 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
万达那里也开了一家都难吃，我都怀疑怎么存或下来的，还不如边上的沙县大酒店
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A触不可及

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发表于 2019-7-24 21:32 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
食材不同样了，再也找寻不到原来的感觉
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gjj123456789

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发表于 2019-7-25 02:40 来自手机WAP | 显示全部楼层 来自：江苏
都买房子去了，要节约成本，才能赚的回来啊，哈
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风哥哥

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发表于 2019-7-25 08:49 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
真的喊难吃。东西又少又差。不如路边摊小吃
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苍穹的轨迹

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发表于 2019-7-25 10:08 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
很多看老南通都在慢慢消失，因为没有传承，没有人愿意接下来。年轻人都吃不了这个苦
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濠滨论坛8

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发表于 2019-7-25 11:04 | 显示全部楼层 来自：江苏
老味道已经完全不见了
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电影闻烟

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发表于 2019-7-25 14:18 | 显示全部楼层 来自：江苏
好久没吃四宜了，不知道现在怎么样。
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国强巷扛把子

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发表于 2019-7-25 14:29 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
小望爸爸 发表于 2019-07-24 11:23
对的，现在很怀念钟楼旁边，南通大厦那个位置的马房角的馄饨。都没了，可惜的真是一代人的回忆啊。

现在在医药大厦后面背后的弄子（好像是起凤街和医药大厦西侧南北向小路的十字路口），有一家叫马房角的饺面店，前段时间在那里吃过，老板说他们是老店新开，不知道是不是真的。
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老孙

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发表于 2019-7-25 14:35 | 显示全部楼层 来自：江苏 移动
是生活水平大大提高了，人的口味和卫生要求改变，如果真把现在的你放回当时环境里，你可能不敢吃也吃不下去。
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小望爸爸

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 楼主| 发表于 2019-7-25 14:56 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
国强巷扛把子 发表于 2019-07-25 14:29
现在在医药大厦后面背后的弄子（好像是起凤街和医药大厦西侧南北向小路的十字路口），有一家叫马房角的饺面店，前段时间在那里吃过，老板说他们是老店新开，不知道是不是真的。

好的 下次去试试
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b34415899

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发表于 2019-7-25 15:42 来自手机WAP | 显示全部楼层 来自：湖南
不要在回忆过去了。时代不一样了。
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abscbn

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发表于 2019-7-25 17:10 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
小望爸爸 发表于 2019-07-24 10:34
但上海也有老字号依然很传统的味道，比如王家沙。每天排队的人有多少，那个八宝饭还是那种味道。还有红宝石，鲜奶小方每天都有很多人去买。因为人家还是踏踏实实的做味道。虽然也涨价，但味道还是老味道。

王家沙我上次在海门吃过的，店比较小，味道还可以，不知道咋不来南通开店，四宜这种所谓老字号，没有竞争对手可不行
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avon752119

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发表于 2019-7-25 17:17 | 显示全部楼层 来自：上海
现实=无奈 发表于 2019-7-24 16:48
感觉现在所谓味道（包括那些老字号）都没有我们小时候的味道了，真不是我们嘴变叼了。就比如海门羊肉，我就 ...

我小时不喜欢吃羊肉 烧完后锅子上会留着羊膻味 要持续十几天 之后烧的米饭也是这个味道   我喜欢看大人冬天 做米酒吃酒酿
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小望爸爸

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 楼主| 发表于 2019-7-25 17:18 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
b34415899 发表于 2019-07-25 15:42
不要在回忆过去了。时代不一样了。

时代确实不一样，偷工减料也成为理所当然了么？
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匿名
发表于 2019-7-27 09:00 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
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小望爸爸

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 楼主| 发表于 2019-7-27 09:02 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
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你理解力真的堪忧，看一下我的字里行间，是不是说过赚钱没问题这几个字？我针对的是偷工减料好吗？
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知之为之知

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发表于 2019-7-27 09:16 | 显示全部楼层 来自：江苏
其实有时候可能只是一种感觉。那个年代可以选择的不多，肚子里也没有什么油水，吃什么都香。
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小望爸爸

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 楼主| 发表于 2019-7-27 10:17 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
知之为之知 发表于 2019-07-27 09:16
其实有时候可能只是一种感觉。那个年代可以选择的不多，肚子里也没有什么油水，吃什么都香。

这不是偷工减料的理由，开店不能以这个理念待客。
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