紫薯蜂蜜冰淇淋

Emma庙V5

    又到了炎热的夏天了。一至这个季节，想到的就是热，没食欲...... 一路顶着烈日回到家里，就想吃点冰冰凉的东西。雪糕，冰淇淋这是肯定是你的首选。
紫薯粉 50g 蜂蜜 50g 牛奶 170ml 淡奶油 150ml食材

• 主料

• 紫薯粉

  50g

• 牛奶

  170ml

• 淡奶油

  150ml
• 辅料

• 蜂蜜

  50g
• 
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步骤
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1.准备食材。冰淇淋桶提前一天放进冰箱冷冻室冷冻备用。

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2.将牛奶和蜂蜜紫薯粉放入容器中。
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3.用手动或电动打蛋器打均匀（喜欢细腻的可以打久一点，喜欢粗一点的则相反。）
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4.将打好的紫薯牛奶液倒在大碗内密封放入冰箱冷藏至冰凉， 然后取出倒入淡奶油。

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5.再次用手动打蛋器或电动打蛋器混合均匀。
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6.取出冷冻好的冰淇淋桶，迅速组装好并放入面包机中。 快速将冰淇淋浆倒入，启动面包机iMix模式，程序默认的是20分钟。

7.随着的面包机的搅拌，冰淇淋体积开始慢慢膨胀变大变浓稠，程序结束，如果感觉成品状态不够，可再根据情况增加iMix模式时间。

8.刚搅好的冰淇淋，软软的可以直接吃，味道也很好的。
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9.放保鲜盒入冰箱冷冻两个小时以上，可挖球食用。

                                                                                                
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