现实中的“唐顿庄园”是怎么过圣诞的？

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今年圣诞节，英剧迷们可能没法看到唐顿庄园充满活力的节日氛围了，不过，在东约克郡的德里菲尔德，古老的圣诞传统依然延续着——Burton Agnes Hall是一座带有5000公顷农田的伊丽莎白时代庄园，如今，这里有60名员工，负责维护庄园及照料居住其中的人们。透过这些不同岗位上的人，我们可以一窥真实的“唐顿庄园”在圣诞期间的活动与生活。
本文为编译，有部分删节。来源：telegraph.co.uk
住在Burton Agnes 的Cunliffe-Lister家族血统可以追溯到诺曼王朝。现在的这座庄园建于1598至1610年间。如今的庄园主是39岁的Simon Cunliffe-Lister，他在12岁时从一个远房亲戚那里继承了这栋庄园。和其他人不同，Simon和他的妻子、孩子及母亲依然将庄园当作他们生活的地方，而不是博物馆。

现实中的“唐顿庄园”是怎么过圣诞的？

每年圣诞，Cunliffe-Lister家都会举行各种各样的传统活动，即使是把它们放到唐顿的海克利尔城堡，也毫无违和感。人们围在大钢琴旁边咏唱颂歌，在温暖的炉火边共饮香槟。孩子们在10英尺高的松树下打开礼物。接下来，他们会共享饕餮盛宴。然后，为节礼日的打猎而穿上服装。不止Cunliffe-Lister家族，就连在那里工作的人们也能感受到浓浓的节日氛围。而通过他们的描述，也从一些角度还原了这个真实“唐顿”的圣诞盛况。
清洁员：Lynne Bell，38岁

现实中的“唐顿庄园”是怎么过圣诞的？

我是在这儿工作的第三代清洁员——我的外婆和妈妈也曾做着同样的工作。我在这儿已经工作了10年，我非常喜欢我的工作。一开始我觉得，我永远不可能做好这个工作，但是渐渐地，你会感觉这就像在自己家一样。我们一共有三个人，如果有人来拿走一样家具的话，我们马上就会发现。我不喜欢那些摸家具的客人。你把它擦得干净无尘，结果第二天就发现有人在上面留下了手印，这会让我很烦恼。
我完全不介意整个圣诞节都在这里度过。你在这里呆得越久，越感觉自己和它融为一体。当我们还小的时候，这栋房子就是我们的花园。我们在这里长大，有时会在里面玩好几个小时的捉迷藏。我想我的两个孩子Heather和Lauren同样如此。今年，他们一起帮忙做了一些装饰品，并且为此而感到自豪。你会感觉，你想要保护好这样的房子。
管家：Colin McCormick，49岁

现实中的“唐顿庄园”是怎么过圣诞的？

事实上，和唐顿时代的“男仆总管”相比，现在被称作管家更为合适，而且我也不用穿过去的那种制服，只要穿衬衫、系领带就行了。
我在这里工作八年了。一开始他们叫我做的是铺砖盖瓦的事。后来我在这里又做了几份工作，然后，在一个圣诞节，他们让我做家庭管家。
我有自己的私人公寓，连着大厅，我一整年都住在那儿。我的工作是招待客人、维护安全和房屋保修。
对我而言圣诞是非常忙碌的一段时间。我们要把所有的灯及装饰物布置好，然后把天花板和窗户统统擦干净。然后，我们需要为家庭打猎做准备。
管家是一项非常重要的传统。你需要照顾你的雇主和他的客人。我会帮他们把包拿上楼，而在饭吃到一半时，我会去给他们铺床。正是这些责任以外的小事让他们感到特别。Burton Agnes并没有楼上楼下之分。我们就像一个大家庭。
厨师：Adam Gardener，23岁

现实中的“唐顿庄园”是怎么过圣诞的？

我在这里当厨师五年了。圣诞节的时候，我会烤火鸡，并且摆好所有的配菜，还会帮忙准备别的菜。
过去，我们遇到过一些问题。两年前，我们为节礼日晚餐而订的火鸡没有来。那真的是个大灾难。我们只好做了一个巨大的香肠作为替代。结果还不错。
我在这里的工作完成后，我会到我家或者我未婚妻的家里去吃圣诞晚餐。不管去哪里，我都不用做饭——我们的妈妈们会准备好一切。
每年的圣诞季，这里总是充满了传统的节日氛围，让你感觉身处其中真的很棒。如果圣诞的时候我不在这儿的话，我会觉得很奇怪，这已经成为了我自己的圣诞的一部分。
园丁：Jeremy Palmer，41岁

现实中的“唐顿庄园”是怎么过圣诞的？

我是园丁总管，在这里18年了。因为工作，我和我的妻子及两个孩子一起住在门房，住在那里可以看到美景——出门就是各种植物。
节日的时候我们一刻不停。圣诞季最重要的就是房子里的所有植物。现在大厅里一共有105种室内植物：兰花、仙客来、猩猩草等等。圣诞夜的时候，它们都得被移到温室里去，我可以在那里照料它们，也不用干扰到大厅里的人们。
一个世纪前，每天早上11点，所有的园丁都会被送上啤酒。当时那是薪酬的一部分。不过，我宁愿放弃啤酒，直接拿工资。
猎场看守：David Nesfield，60岁和儿子Matthew，27岁

现实中的“唐顿庄园”是怎么过圣诞的？

这里是一个以传统模式运营的庄园。和一些别的庄园不同，我们一直保留着节礼日打猎的传统。我们有大约12到15个猎手，以及3个收集猎物的人。节日的时候，Matthew管理猎手，而我会在大厅口迎接Simon。有一次，我们带了15个穿着圣诞盛装的孩子去打猎，当你看到他们跑来跑去享受其中的时候，你就会感觉到圣诞真的来了。
如果我们知道Simon有客人来和他一起打猎的话，我们会开车去接他，然后把他带到可以打到一两个猎物的地方。如果我打猎一整天却颗粒无收的话，会感到非常失望的。