现在菜场买的面条怎么煮都不会糊，不知道有没加什么东西

此机场非彼鸡场

现在菜场买的面条怎么煮都不会糊，不知道有没加什么东西。

此机场非彼鸡场

有没有知道的?

补充内容 (2013-6-10 11:50):
==网上搜来的！献上！

买食用油要买压榨的。也就是俗话说的榨油。化学浸出法就是把黄豆菜籽压碎了，加入类似汽油的溶剂，豆油菜油就溶在汽油里，然后加热汽油挥发剩下的就是半成品食用油，再经过精炼就成了成品油，但很多杂质是挥发不了的。家里烧菜肯定买压榨油，但饭馆里不用地沟油能用浸出油就已经谢天谢地了。


化学浸出法！此工艺的优点是出油率高成本低，缺点是产生2种物质：铅汞残留和反式脂肪酸！这两种物质是强烈致癌物！


地沟油每年流入餐饮市场300吨以上，这是含黄曲霉素的强致癌物质，而且危害面涉及全部中国人! 92年时就开始禁止，多年禁而不止!

权贵们有专供食品====别指望它们真心能搞好食品安全


现在在外面只要吃饭不用地沟油就谢天谢地啦===其它要求高不了===现在【饭店】【食堂】用的所谓名牌【色拉油】跟自家压榨油炒的菜口味就是不一样--什么原因？





越简单，越健康

经常在饭店吃的一般都会折寿===有些饭店化工产品的调料多到让人怕
百岁以上老人一般在家吃得都简单



根本原因是权贵们有专供食品！在中国还有能放心的食品吗！





南通有没有哪家餐饮店敢说【自己现在全部用的是压榨油，而不是所谓名牌（色拉油）式的地沟油】===有没有！敢来报个到的！

ntzxntzxntzx

今天南通新闻里有，加了甲醛

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甲醛是一种无色，有强烈刺激型气味的气体。易溶于水、醇和醚。甲醛在常温下是气态，通常以水溶液形式出现。甲醛会危害人的眼部及上呼吸道粘膜，轻微的表象是眼结膜充血、红肿，呼吸困难，呼吸粗重，喉咙沙哑、讲话或干涩暗哑或湿腻。

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甲醛
轻度中毒
　　明显的眼部及上呼吸道粘膜刺激症状。主要表现为眼结膜充血、红肿，呼吸困难，呼吸声粗重，喉咙沙哑、讲话或干涩暗哑或湿腻。中毒者还能感受到自己呼吸声音加粗。轻度甲醛中毒症状的另一个具体表现为一至二度的喉咙水肿。

中度中毒
　　咳嗽不止、咯痰、胸闷、呼吸困难及干湿性破锣音。胸透X光时肺部纹理实质化，转变为散布的点状小斑点或片状阴影，即为医学上的机型支气管肺炎；喉咙水肿增重至三级。进行血气分析之时会伴随着轻、中度的低氧血症。

重度中毒　
　　肺部及喉部情况出现恶化，出现肺水肿与四度喉水肿的病症，血气分析亦随之严重，为重度低氧血症。除了以上几种甲醛中毒症状之外，甲醛中毒症状的具体表现还包括恶心、头晕目眩、经常感冒，喉咙感觉有异物、小孩经常咳嗽、打喷嚏、免疫力下降、群体性的家人过敏反应、共有性的家人疾病，离开这个环境之后明显好转、新婚夫妇长期不孕不育、孕妇腹中胎儿出现异常、室内植物及宠物的存活率极低等。

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http://jjsx.china.com.cn/c13/0602/183323218411.htm
西安部分面食店为延长保质期 在面点中加剧毒甲醛
陕西西安警方通报一起涉嫌生产销售有毒有害食品案，共查封有毒面食300余公斤，甲醛2瓶。

　　今年5月20日，陕西省公安厅接到群众举报称，西安市劳动南路老糜家桥村蔬菜市场面食店给面里添加可疑物品。西安莲湖警方对这一市场的4家面食店进行调查，民警在一家面食店当场查获工业甲醛一瓶。随即民警在这一市场突查，在另一家加工店又查获工业甲醛一瓶。

　　经审讯，面食店张姓老板除了供应居民使用，还经常送面到附近的一些餐馆以及工地。犯罪嫌疑人交代，每天和面的时候，他们以每120斤的面粉勾兑一小瓶盖约10毫升的甲醛来做面，一家店一天的面食销售量有时多达420斤，其中大部分都卖给了本村和附近居民。

　　据介绍，甲醛被国家列为高毒化学品，具有强烈的致癌和促癌作用，排在我国有毒化学品优先控制名单的第二位。如果不小心甲醛中毒，会让人窒息、昏迷、休克甚至死亡。而化学试剂福尔马林最主要的成分也是甲醛，它具有一定的防腐性。

　　警方通过调查发现，由于犯罪嫌疑人店内没有冷柜，于是就想到用添加甲醛的方法来保存面点，加过甲醛的面点常温下的最长保质期能达到三、四天。民警表示，将甲醛溶液添加到面食中，用肉眼是无法观察的。如何判断，需要食品监测部门的仪器才能够办到。所以警方建议群众购买面条时，在正规的面条加工点进行购买，最好选择面条加工店条件比较好，有冷柜，有冷冻措施的一些面条加工店。(记者雷恺)

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韵杰

ntzxntzxntzx 发表于 2013-6-2 21:28
今天南通新闻里有，加了甲醛

甲醛是防腐，楼主问久煮不烂

韵杰

有可能是明胶，只是有可能！

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韵杰 发表于 2013-6-2 22:10
有可能是明胶，只是有可能！

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didinar

还有“雕白块”——一种食品禁用的化学品。
还是自己擀面吃吧，回归传统。没学会之前，就吃面疙瘩。
我赞成这样的口号：不要吃曾祖母不认得的东西！

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didinar 发表于 2013-6-2 23:03
还有“雕白块”——一种食品禁用的化学品。
还是自己擀面吃吧，回归传统。没学会之前，就吃面疙瘩。
我赞 ...

此机场非彼鸡场

我赞成这样的口号：不要吃曾祖母不认得的东西！

守猪待兔

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中国人不是不是被日本、美国人 害就是 被自己人相互残害。悲哀

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随着有毒食品的普及，一切美食只能成为历史，只因权贵们有它们的专供食品

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中国，让人揪心==部门太多---就是要你搞不懂

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权贵们有专供食品====别指望它们真心能搞好食品安全

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神州大地的奸商丧尽天良！