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发表于 2013-4-28 09:58
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来自:江苏
顶一下!-----------食用油科普---网上搜索来的---借花献佛==献上7 S: J# S# R( u: t- W4 K4 v
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$ S% S# W6 X2 b! |% @买食用油要买压榨的。也就是俗话说的榨油。化学浸出法就是把黄豆菜籽压碎了,加入类似汽油的溶剂,豆油菜油就溶在汽油里,然后加热汽油挥发剩下的就是半成品食用油,再经过精炼就成了成品油,但很多杂质是挥发不了的。家里烧菜肯定买压榨油,但饭馆里不用地沟油能用浸出油就已经谢天谢地了。 {" ~3 Y& Z0 A: V: h
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2 `" M% p8 [+ r化学浸出法!此工艺的优点是出油率高成本低,缺点是产生2种物质:铅汞残留和反式脂肪酸!这两种物质是强烈致癌物!
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地沟油每年流入市场300吨以上,这是含黄曲霉素的强致癌物质,而且危害面涉及全部中国人! 92年时就开始禁止,多年禁而不止!( w# }# d/ v' a" @! Z/ I
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权贵们有专供食品====别指望它们真心能搞好食品安全0 E: p) j* r1 L" x+ ?
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7 D2 L2 L9 t: W. m! e$ t) E现在在外面只要吃饭不用地沟油就谢天谢地啦===其它要求高不了===现在【饭店】【食堂】用的所谓名牌【色拉油】跟自家压榨油炒的菜口味就是不一样--什么原因?( n0 U- t2 S( @5 B( K0 {
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, B1 b& y R, ]8 _- m; l越简单,越健康
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经常在饭店吃的一般都会折寿,有些饭店调料多到让人怕
- y/ @4 t; g# l6 G( [# l( G% F4 q百岁以上老人一般在家吃得都简单
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