无水蜂蜜芝麻蛋糕

莞尔一笑

有时候甜点只在一瞬之间就会形成不一样的吃法
这一款无水芝麻蜂蜜蛋糕灵感来自蜂蜜蛋糕

只是在进烤箱的时候突然想加芝麻
结果成为自创的美味

也可以让人如此惊喜

材料：玉米胚芽油（或色拉油）30g、蜂蜜45 g、全蛋3个、细砂糖22 g、低筋面粉75 g、芝麻适量
' E2 s( M, |# R+ j; ]/ A做法：  

1，全蛋加入全部细砂糖。

2，隔热水打发大约8到10分钟。

3，待鸡蛋糊的泡沫变得越来越细腻，出现纹理，提起打蛋器，流下的纹理不会马上消失，则说明全蛋糊打好了。

4，筛入低筋面粉，倒入玉米油和蜂蜜的混合体，用橡皮刮刀刮拌均匀。（不要搅拌，呈十字状，自下而上捞着拌匀。

5，油与蜂蜜放在容器中混合，拌入面糊中。
8 x/ o/ X' q& a, b& @6，用勺子将面糊盛入模具内，约八分满，上面洒芝麻，烤箱预热170度，中层，约20分钟出炉。

寒冷的沙漠

我似乎闻到了香味

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