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沈宏非《饮食男女》

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发表于 2006-8-10 15:29 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏

不要误会,这是一本谈吃的书,刚买的。

此人写专栏,然后集结成书。当然不全是写吃,但和尚一向爱吃,所以只追着看关于吃的,而且坚定地认为,此人只有写吃最拿手,从《写食主义》看起,到《食相报告》,到《饮食男女》。想象当中,此人必是肥头大耳,肩阔腰圆。后来看到照片,肥头大耳是不错,居然胡髯飘飘,有点象双倍发福的丰子恺,肥则肥矣,不见蠢相。据说此人一顿能吃大半个猪头,居然没有变成猪脑,可见抵抗力之强。

此人谈吃,擅长引经据典,纵横捭阖,从最古老之习俗到最时尚之流行,均是拿来主义,但用得巧妙有趣。看得多了之后,发现此人似独此一招。不过吃的见识显然不一般,且能把色香味描写得细致入微,这就是高明之所在了。最喜欢看的还是写食主义,因为其中颇多对菜品的具体描写,让和尚虽无口福,也可一饱眼福。《饮食男女》也不错,《食相报告》稍差点。

梁实秋之谈吃,比较平实,发的是怀旧怀乡思古之幽情,相比之下,沈宏非就花哨得多,如果说梁实秋是散步,沈宏非就是滑板了。

南通0
匿名
发表于 2006-8-11 09:23 | 显示全部楼层 来自:江苏
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 楼主| 发表于 2006-8-11 10:43 | 显示全部楼层 来自:江苏
偶说的是食,有人偏要扯到其他的~~
匿名
发表于 2006-8-11 10:54 | 显示全部楼层 来自:江苏
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发表于 2006-8-11 12:45 | 显示全部楼层 来自:江苏

当时那个写食主义的专栏我是一个不差的盯着看的

居然出书了,我也要去买

该用户从未签到

 楼主| 发表于 2006-8-11 14:35 | 显示全部楼层 来自:江苏

同好同好,原来也是爱吃的?

不过<写食主义><食相报告>早几年就出了,现在未必有.<饮食男女>应该能买到.

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发表于 2006-8-12 14:07 | 显示全部楼层 来自:江苏

呵呵,是阿,我原本就爱吃

沈宏非写吃非常有意思,虽然调侃却有深度,我还不知道他已经出了2本了呢,准备收集

匿名
发表于 2006-8-14 15:19 | 显示全部楼层 来自:江苏
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该用户从未签到

发表于 2006-10-8 00:14 | 显示全部楼层 来自:江苏

前后扫了一遍,不合我胃口.拿起又放下了

吃的写的不够谗人

其他又不够诱人

匿名
发表于 2006-10-8 22:40 | 显示全部楼层 来自:江苏
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 楼主| 发表于 2006-10-9 17:05 | 显示全部楼层 来自:江苏
这家伙又出了几本专栏合集,意思不大,觉得没有超越<写食主义>的,个别精彩桥段,至今不忘.
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