顾留忠参加校园餐管理与监督专项民主监督调研

狼山不高呀

9月12日，市政协主席顾留忠带队，组织部分政协委员实地走访如皋师范学校第二附属小学、如皋市东皋幼儿园、江苏省如皋中学，开展“加强校园餐管理与监督，保障学生食品健康安全”专项民主监督调研。市政协秘书长丛明昌，市教育局、市市场监督管理局及市政协相关委室负责同志共同参加。

调研组先后走进各学校食堂，查看场所环境、厨房设备、留样食品等，详细了解验菜流程、“明厨亮灶”、菜品菜价等情况。

在随后召开的座谈会上，市教育局、市市场监管局汇报了全市校园餐管理工作情况，政协委员代表结合调研所见所闻所感，提出了富有建设性、针对性的意见建议。

顾留忠对三所学校的校园餐管理工作表示肯定。同时，他指出，要提高政治站位，深刻认识校园餐安全的极端重要性与现实紧迫性。时刻绷紧校园食品安全这根弦，坚决守住不发生系统性、区域性食品安全事故的底线，筑牢校园食品安全的坚固防线。要聚焦关键环节，全面提升校园餐管理与服务的质量效能。压实各方责任，健全协同高效的管理体系。严控风险源头，保障食材采购与储存的绝对安全。优化供餐服务，兼顾营养健康与口味需求的有机统一。要强化监督问效，构建校园餐安全长治久安的长效机制。推广“明厨亮灶”智慧监管，发挥政协民主监督与社会舆论监督的作用，构建“政府统一领导、部门依法监管、学校具体负责、社会广泛参与”的校园食品安全共治共享格局。

来源：如皋政协