濠滨论坛

点击扫描二维码

查看: 14463|回复: 4

[新闻快讯] 南通吃货必冲!文峰北苑门口的神仙小摊,下午两点准时开炫!

[复制链接]

该用户从未签到

发表于 2025-5-14 13:58 | 显示全部楼层 |阅读模式


每天下午两点

文峰北苑的猫还在打盹

巷口就能传出一股香味

【邵记传统火饺摊】

准时开启今日份的碳水轰炸

没有某评收录,不玩网红套路

南通人甘愿为这口烫嘴的古早味

晒成"马路牙子食客"!






鲜肉火饺

现炸现吃的 “爆汁黄金炸弹”



<<  滑动查看下一张图片  >>


刚出摊

油锅 “滋啦” 一声响

一个个火饺就被下进油锅里 

没一会儿就变成金灿灿的模样

鲜美的肉汁直接在嘴里爆开

猪肉馅儿调得咸香适中

还带着葱姜的清香

混着焦脆的外皮,一口封神!







油墩子

街头美味的经典传承



<<  滑动查看下一张图片  >>


油墩子一上桌

那股熟悉的油炸香气

就直往鼻子里钻

金黄的外壳泛着油光

咬开酥脆的外皮

软糯的面糊裹着清甜爽脆的萝卜丝

带着微微的胡椒香,越嚼越香!



就看师傅先刷上一层油

舀一勺面糊打底

铺上满满的萝卜丝

再盖上一层面糊

轻轻放进油锅里

随着油温升高

油墩子慢慢浮起来,时不时翻面

只有这样

才能做出外皮酥脆

内馅鲜香的油墩子!







鲜虾糍

小虾鲜味与软糯口感的碰撞



<<  滑动查看下一张图片  >>


如皋传统小吃鲜虾糍

在这里是人气王!

一个个圆滚滚的鲜虾糍

糯米皮上嵌着几只鲜红的大河虾

颜值超高!

咬开酥脆的外皮

软糯的皮子带着淡淡的米香

紧接着是 Q 弹鲜嫩的虾肉

糯米的软糯、外皮的酥脆、

虾肉的弹牙

三种口感在嘴里碰撞

层次丰富到让人惊艳






蜜薯粑粑

甜蜜软糯的暖心之选



<<  滑动查看下一张图片  >>


刚出锅的蜜薯粑粑软乎乎

金灿灿的

散发着浓郁的蜜薯香气

咬一口直接拉丝

甜度恰到好处

不会腻人

是一道充满甜蜜气息的小吃



地址:

文峰北苑北区4号楼底商(文峰馄饨面的门口)


时间:

每天下午2点到7点


小tips:

据说周三/五有隐藏款【蟹粉火饺】,赶早才能解锁!


在这里

每一道小吃都藏着老板的用心

和对美食的热爱

快收好这份美食地图

约上小伙伴,一起去打卡

解锁舌尖上的南通美味吧!

记得吃完回来分享你的感受哦~


你们还吃过哪些南通特色小吃
可以在评论区分享哦~

南通0

该用户从未签到

发表于 2025-5-15 07:11 来自手机WAP | 显示全部楼层
315一来…!你懂的
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

发表于 2025-5-15 08:30 | 显示全部楼层
这个算是广告推广吧?
回复 支持 反对

使用道具 举报

该用户从未签到

发表于 2025-5-16 22:21 来自手机客户端 | 显示全部楼层
不怎么样,价格还贵
回复 支持 1 反对 0

使用道具 举报

该用户从未签到

发表于 2025-5-17 10:34 来自手机客户端 | 显示全部楼层
不好下,别去
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|无图版|站务联系 | 商务合作 | 平台公约

信息产业部备案:苏ICP备05014191号-1 经营性ICP许可证:苏B2-20110445 苏公网安备 32060202000307号 © 2001-2019 0513.org All Right Reserved.

投诉争议 技术支持:第一互联 GMT+8, 2025-12-6 09:18 , Processed in 0.511269 second(s), 12 queries , MemCache On. 站点统计

快速回复 返回顶部 返回列表