价格大降！不少南通人爱吃……

荷叶香

“榴莲季，吃榴莲啦！贼拉香贼拉甜”

“好榴莲，好价格，剥着停不下来”

“榴莲大量到货，果型超赞”

又到了一年一度

榴莲飘香的黄金时节

最近

不少水果店店员

化身热情的“榴莲推广大使”

在朋友圈吆喝着榴莲的

香甜与诱人

走进中南CBD附近的一家连锁水果店

一股浓郁而独特的香气

瞬间扑鼻而来

抬眼望去

榴莲堆积成一座小山

爱吃榴莲的人根本挪不开眼

据店员徐凌介绍

店内连续三天推出了

活动价29.9元一斤的泰国金枕榴莲

“都是比较大的

但没有那么饱满”

而店内在售的

A级泰国金枕榴莲

每斤售价39.9元

“这种会更饱满一点、更好

有中等大小的

也有6~7斤的”

“相较于之前每斤近60元的售价

现在的榴莲价格

下降了20元左右”

徐凌表示

价格大降且品质好

及晴好天气的加持

最近店内每天卖出

30~40个榴莲

吃货们有口福啦

1600余吨榴莲，到了

5月6日，经广州海关所属南沙海关监管验放，117个货柜，总重1600余吨的泰国金枕‌、甲仑、托曼尼、青尼等多个品种的榴莲快速办结通关手续，从广州南沙口岸运往粤港澳大湾区各地水果批发市场和超市。

“今年5月1日起，装载进口榴莲的国际班轮密集到港，目前已有9艘榴莲快船，共计200个货柜，总重2500余吨的进口榴莲运抵广州南沙口岸。”南沙海关南沙港三期冷链监管科副科长杨发嘉介绍。

此外，据三亚育才生态区的种植基地透露，首批“树上熟”榴莲将于6月中下旬批量上市，品种涵盖金枕、黑刺、猫山王等高端品类。与进口榴莲相比，国产果采用“树上自然成熟后采摘”模式，果肉更软糯、甜度更高，尤其适合追求极致口感的榴莲资深爱好者。

挑榴莲

记住这3点

• 捏尖刺

相邻的两个刺能轻松捏在一起，说明果皮已经变得十分柔软，也代表着里面的果肉已经成熟，这样的榴莲就可以打开食用了。

• 看“身材”

选榴莲，最好选那些身材匀称的果子，这意味着每个果瓣都发育良好，每一房的果肉都比较饱满，整体来说是最佳选择。

• 闻气味

榴莲在储运过程中，香味会丧失，还会因为脂肪氧化产生异味。

有些消费者可能不太知道怎么闻，推荐三个解决方案：

方案一：买定制款，预购加空运，快速送达，但只能覆盖到空运发达的区域；

方案二：液氮急冻加冷链运输，能最大限度保留风味，但是价格过高；

方案三：除了上述两个方案之外，还有一个简单靠谱的解决方案，那就是买速冻榴莲果肉了，虽然味道没有新鲜成熟的那么好，但是胜在质量稳定。

来源：南通日报