南通农村吃席，已经“进化”成这样了？！

绿叶唯一

新年期间

大家想必都赴了不少宴席

不知道你们有没有留意到

吃席这件事，正悄然发生着许多新变化

就拿南通的吃席来说

那 “升级” 的速度，简直让人惊叹

遥想当年，每桌一瓶可乐和雪碧

便是席上的 “明星饮品”

如今的餐桌早已改头换面

果粒橙、椰子汁成了常客

最近，有网友分享的一段视频

饮品不再是“预制饮料”

即使是家中摆宴席

也是热腾腾的粗粮汁或现榨饮品

有时候酸奶、牛奶

也是酒席的饮品选项之一

这一小小的改变

可以看出大家对健康生活的追求

即便是在充满烟火气的

吃席场合也不例外

不只是饮品在升级

吃席的场地也经历了一场华丽蜕变

曾经，普通得不能再普通的吃席大棚

如今已摇身一变

成了宽敞明亮且配备空调的 “豪华场地”

再看菜品

各种菜品花样百出

口味、造型、摆盘

那可一点儿都不逊色于酒店

小编还记得前两天家中办酒席

为了保证食材的新鲜

海鲜、蔬菜、鲜肉等食材

都是凌晨送达

现场还会让我们查验

不得不感慨，时代在发展

农村大席质量也在不断进步

wwwuuu2222

城市里都是预制菜。

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绿岛

叠石桥那边吃过几家老板家喜宴，帝王蟹都成了标配，炖盅都不屑于小米辽参了，都已经用上了燕窝和冬虫夏草了，也让我等长了见识

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pumafly

还不是看主家掏多少钱，只要给钱星级厨师请回家做饭

JIMMYCHAN

农村吃席大多是一条龙，预制菜。硬是是职业做流水席的。

aaronkwok123

一条龙的食材来说还是比较新鲜的。酒店半成品多

地狱之上

坐标海门，正常都这样，很多时候还会比图片中菜色更好，另外也看主家订的标准，有好几个档次选的。一条龙极少有预制菜，都是现场半成品加工，现场制作。