南通火了快二十年的鸡蛋汉堡，你吃过吗？

方向向南

有人说会为了这家鸡蛋汉堡

无限次去南大街

和肯德基的汉堡大相径庭

但经典程度却丝毫不减

鸡蛋汉堡更多了一丝地气儿的温度

是中国地地道道的小吃

而位于南大街的杜家汉堡

则是不少南通人的回忆

从摆小摊到如今的门店

从两块钱吃到六块钱

杜家汉堡在南通已经火了快20年了

排队的人群络绎不绝

购买基本都是两个打底

每个都是新鲜现做

先匀一点面糊作为饼底

再打个鸡蛋加上葱花

撒满肉沫

底部煎熟之后翻面再盖到面饼上

放入火腿，最后再盖上一层面糊

把刚才做好的饼胚盖上

接下来就是等待时间

最后根据自己的口味刷上酱料

美味的鸡蛋汉堡就完成啦

刚出炉的鸡蛋汉堡热气腾腾

外壳金黄酥脆，内陷软嫩

鸡蛋、火腿、鲜肉的味道融合得恰到好处

一口接着一口，让人欲罢不能

真不愧是南通小吃届的扛把子

你还知道哪些经典南通小吃

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骑在墙头看凤景

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陆宏如

请问南大街的杜家汉堡具体位置在哪里？

Dr.小马哥

陆宏如 发表于 2024-11-22 21:30
请问南大街的杜家汉堡具体位置在哪里？

文峰大世界与中央商厦巷子进去。

iloveyoubb

吃过

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月牙儿弯弯

杜家汉堡没吃过 不过回头去尝尝！杜加雷达也没去过................

神奈川县委书记

准确讲，应该叫鸡蛋肉沫车轮饼

中庸的卡西

吃过，也就那样。