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[新闻快讯] 吃蟹正当时:大闸蟹产量上来 双节过后价格回落

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发表于 2024-10-15 21:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏省南通市

金秋十月,正是品蟹的好时节。作为这个季节里餐桌上的C位,最近,大闸蟹的价格终于降了下来,正是尝鲜的好时候。


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  在市区端平桥农贸市场的水产摊位区,记者看到许多商户都把大闸蟹摆在了最显眼的位置。而在人民路附近几家售卖大闸蟹的水产店,店员正忙着捆扎大闸蟹。经营户告诉记者,目前市面上的大闸蟹大多来自太湖和兴化,国庆假期一过,螃蟹也便宜了不少。大闸蟹经营户李国华说:“这段时间,大闸蟹的价格下降了10%-20%。主要是天冷了,产量上来了, 螃蟹不容易死。之前天气热,螃蟹损耗大。”经营户朱云告诉记者,“国庆节一过,大闸蟹就跌价了,大规格的一斤降了三十几块钱,小规格的一斤降了十几二十块。


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  通常,市民自己在家吃螃蟹,购买三两的母蟹、三两半的公蟹比较多。记者走访了解到,目前这个规格的母蟹要七十几一斤,公蟹比较便宜,三十多一斤。李国华说:“三两的公蟹, 九、十块钱一只。二两五的母蟹, 一只的价格是十二到十五块钱之间,这个性价比高,买的人多。”朱云告诉记者,中秋节的时候,三两半的母蟹卖到三十几块钱一只,现在二十几块钱就能买到一只。


  民间吃蟹有九雌十雄的说法,意思是农历九月吃母蟹,农历十月吃公蟹。经营户介绍,现在母蟹品质不错,需求量大,价格也比公蟹高不少。


来源:掌上南通客户端


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