这几天南通依旧很热! 就需要来一份凉皮拯救打蔫儿的胃口
满满一盘凉皮,叉上一筷子 皮滑鲜嫩,入口咸辣爽口 再佐以清爽的黄瓜丝,脆脆的花生米 一时间各种滋味在嘴里漫延开来 光想想就要流口水 赶紧看看南通都有哪些好吃的凉皮! (注:排名不分先后顺序)
西北杂粮筐凉皮大王是一家连锁店,它家的招牌肉酱凉皮和麻酱凉皮一直深受食客们的喜爱。
酱料的味道很浓厚,属于比较正宗的西北风味,搭配上紫甘蓝丝、包菜丝、豆芽和花生,面筋以及滑溜劲道的凉皮,咸淡适中,嚼劲够足。
与西北杂粮筐凉皮大王一样,关陇秦脉也是一家传统西北风味的连锁料理。
凉皮又薄又韧,里面的配套很丰富、紫甘蓝、黄瓜丝、胡萝卜、绿豆芽、烤麸和花生米等等,颜值很高,但分量不多,建议配个肉夹馍。
他家适合微辣的酱汁,加上一勺麻酱,黏糊醇香的麻酱包裹滑嫩爽口的面皮,很适合夏天。
这家开在南大街的凉皮总裁已经开了好多年,第一次听说这家店还是小伙伴推荐,也是主打的西北风味,口味比较正宗。
凉皮薄滑不软趴,口感很有嚼头,酸辣适口,而且分量很大,肉臊属于比较大块的类型,吃着很爽。
除了一些常见的配菜,他家还配上了白芝麻,浇上酱料之后一拌开,真的很香,但麻酱偏咸,吃到最后会有点腻。
冯府的凉皮吃起来偏软糯,吃起来有种薄荷的清香感,小编曾经一度很痴迷它家的凉皮口感。
它家所有调料都是独立包装,所以看上去干净又卫生,调味恰到好处,凉皮上铺了厚厚的鸡丝,光看着就超级有食欲。
鸡肉非常的嫩,咬在嘴里还有细微的肉汁,口感非常的劲道,很有嚼劲。
其实,在南通
各式凉皮店不计其数 入夏街头巷尾的凉皮摊也是很多 你们还知道哪些好吃的凉皮店
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