听说这是很多南通人独一份的爱好？

啥东东

最近的南通人

餐桌上是不是开始出现这道菜了？

图源 如皋发布

蘘荷——一 种小众且有味道的配菜

紫红紫红的

每到夏末秋初时节

蘘荷或凉拌、或炒蛋

嚼起来很有韧劲

和毛豆子一起炒更是绝配

也是不少南通人童年味道

都说蘘荷是我们南通地区的特产

但也有很多人本地人接受不了

连闻都闻不得

觉得就是一股难以明说的中药味

更是给他赐名“南通版折耳根”

小编还记得小时候只觉得难以下咽

如今只觉得味道美妙

当然，在炎热的夏季

在南通，甭管男女老少

早上出门给自己泡上一大壶藿香茶水

晚上回家再满满喝上一杯

那样的凉爽舒适是其他茶难以比拟的

除了泡水外

还有不少人会把它做成藿香饼、

摊烧饼、藿香水拿来泡饭等等

如今，就连奶茶都出了藿香口味的

还常常断货

南通人爱喝藿香茶

是一代一代传下来的

但同样，喝不惯的本地人也大有人在

而且在南通其实不用特地去买它

基本都是野生

在乡下或小区的屋后房檐下、绿化带里

都会有他们的身影

虽说蘘荷、藿香不是南通独有

但南通人对它们却情有独钟...

信息来源：网络

yanbaobao

这玩意就是流放之地流民从别的地方带过来的东西。马云家你搜洋荷，阳荷多的是

钢肉侠

臭的！！！

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濠滨网友z3CPAM

井底蛤蟆孤陋寡闻

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濠滨网友z3CPAM

至于藿香，四川重庆藿香烧鱼了解了解

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单程列车

蘘荷非南通独享，大江南北广泛种植，打开淘宝，可以搜到许多地方有售，有的地方是长年有售。
蘘荷，折耳根，香菜都属于味重之菜，这类菜，一般孩子五感灵敏，会感觉难受不吃。随着年龄渐长，本能褪却，渐渐就会喜欢上。

如东蓬蓬树

价格不菲