200万瓶被销毁！疑受粪便细菌污染，知名品牌紧急回应

苍白如雪

近日，法国卫生总局（DGS）下令，雀巢旗下的子公司Perrier必须销毁200万瓶涉嫌受到“粪便”细菌污染的气泡水。

这一事件不仅对瑞士食品巨头雀巢公司造成了重大打击，其子公司Perrier还受到了刑事调查，被指控使用非法手段净化其矿泉水。

“巴黎水”一水源地检测出大肠杆菌

卫生部门要求立即暂停生产

根据相关文件，被要求销毁的雀巢Perrier公司气泡水是在3月10日至14日间从法国南部加尔省尼姆附近的一个水源生产的，并且要求其继续暂停使用受污染的水井直至另行通知。此前，法国南部奥克西塔尼大区的卫生当局要求雀巢法国水公司“立即暂停”该水源的生产。

3月10日，雀巢旗下的知名矿泉水品牌“巴黎水”（Perrier），在法国南部加尔省的水井进行例行质量检查时，发现了细菌污染。水质检测结果显示水中含有大肠杆菌和铜绿假单胞菌，这些均指示了“粪便污染的可能性”。

作为预防措施，雀巢当时立即暂停了受影响水井的运营，并召回了相当于200万瓶的数百托盘瓶装水。

雀巢：

因异常强降雨暂停了一个水井的运作

市面流通产品均可安全饮用

4月27日，雀巢中国相关负责人回应记者称，3月中旬，法国加尔省连续发生异常强降雨。在此期间，雀巢基于在法国政府部门监督下已在执行的强化检测措施，暂时停用了位于Vergèze的生产Perrier天然矿泉水的一个水井。Perrier天然矿泉水的其余水井未受影响，均保持正常生产。

该负责人称，“我们所有已交付给客户和仍在货架上销售的Perrier天然矿泉水，包括在中国的，均可安全饮用。食品质量和安全始终是我们工作的重中之重。”

来源：成都商报-红星新闻、南方都市报、极目新闻