最好将这些南通知名风味小吃集中到丁古角美食街

北大荒人

7、如皋黄酒：
如皋黄酒，即如皋白蒲黄酒，是南通如皋市特产，为国家地理标志保护产品，是南通名酒，素有“液体蛋糕”美称。如皋黄酒用大米为原料，用曲和酒母为糖化发酵剂酿制而成，工艺独特，取千年酿造之精髓，其中富含二十余种人体不可缺少的氨基酸和多种微量元素。如皋黄酒曾获1993年东京国际食品博览会金奖，1995年北京国际食品及加工技术博览会金奖。

北大荒人

8、海门山羊肉：
海门山羊肉是南通市海门市特产，为国家地理标志保护产品。海门山羊肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、肥嫩鲜美、肥瘦适度、食而不腻、营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种矿物质，是家居、旅行、宴席、馈友之佳品，曾荣获“中国国际农业博览会名牌产品”称号。海门山羊独特的鲜美肉质，再辅以千百年来精益求精的烹饪技术，红烧海门山羊肉成为脍炙人口的中国地方特产一绝。

北大荒人

9、如东文蛤：
如东文蛤是南通市如东县特产，因所产文蛤肉质鲜美，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分，唐时为贡品，而且文蛤肉营养丰富，味道鲜美，药用价值很大，素有“天下第一鲜”之称，是南通著名的海鲜特产。如东东濒黄海，在13万公顷的滩涂上盛产数百种浅水贝类，尤以文蛤最为丰富，清乾隆皇帝下江南时品尝后，龙颜大悦，曰：此物鲜极，堪称天下第一鲜也。南通厨师善制文蛤佳肴，而炒文蛤是南通经典名菜，还有文蛤饼、文蛤蒸蛋、铁板文蛤等有关如东文蛤特色美食。

北大荒人

10、如皋火腿：
如皋火腿是如皋市最负盛名的传统名产，如皋火腿更是火腿中的极品，素有“北腿”之称，是南通著名的特产美食。如皋火腿，生产始于清咸丰初年，与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名，为全国三大名腿之一。如皋火腿形似琵琶、肉色红润、香气浓郁、营养丰富、鲜美可口，素以色、香、味、形“四绝”闻名于世，可常年贮存，供四季食用。

NTLHR

这个建议很好！期待能够成为现实！

NTLHR

对提升市区经济有很大好处！

fslin

还是放在寺街比较好，吃好顺便看一下南通文脉！那么多房子空着，快成空城了！

不为什么

fslin 发表于 2024-4-23 09:16
还是放在寺街比较好，吃好顺便看一下南通文脉！那么多房子空着，快成空城了！ ...

  是的是的！应该将寺街的一些房子修缮好，临街的房子弄成一个美食街，成为旅游打卡地！

不为什么

西南营同样可以变成旅游打卡地！   

盆景园

将寺街和西南营改造修缮和建美食街是很好的建议！

盆景园

南通可以提升的空间很大！

千篇一律

丁古角火烧的还是不够旺

来自APP客户端

NTLHR

将城市的美食集中展示，可以显示城市的文化！

NTLHR

美食越多，城市的文化底蕴越好！

NTLHR

其实美食也是促进城市经济发展的手段！

劳卫

南通应该尽快将寺街和西南营改造修缮！

劳卫

建成美食一条街，吸引游客，拉动经济！

NTLHR

z只要做到价廉物美，有回头客，生意一定会“火”的！

NTLHR

先将基础打好，赚足人气，让人家认可你！

NTLHR

那些只顾捞钱，做“一回”生意的人是没有发展前途的！

NTLHR

寺街臭豆腐为什么能够受人青睐！？就是这个道理！

NTLHR

寺街要赶快改造起来！！

NTLHR

耽误的的就是钱！

劳卫

完全同意大家的建议！