江西小伙打工薪水该不该被扣？

运河南岸花开

“我从江西老家来到南通做厨师，老板说好的薪水为何要扣？”8日，求助者万某向本报新闻热线反映一桩郁闷之事。当日下午，记者赶到现场采访时，涉事饭店的厨师长表示，饭店的工作岗位是“一个萝卜一个坑”，他请假缺岗的钱，理应扣除部分，由代岗者领取。

万某是江西省上饶市鄱阳县人，来南通打工已有10年。今年1月初，万某经朋友介绍，来到位于我市崇川区北大街的“九号厨”做厨师。

万某告诉记者，在双方谈妥的岗位报酬中，老板承诺一天的工薪报酬不低于300元，加班费另算。对此，他感觉很满意，于是就安心在这家饭店工作。由于2月份涉及春节放假，在到岗之前他曾询问过老板春节放不放假？老板先说放假，可后来又改口说可能不放假。

万某说，没想到，后来他在过年期间回了几天家，店方就前前后后加起来扣了他3400元，按原来的约定，正常情况下，他做了38天可拿到11400元，可实际上，拿到手的只有8000元。在和店方交涉无果后，他向12345政府热线和本报新闻热线求助，同时还向警方报警，希望能拿回约定好的报酬。

“九号厨”厨师长告诉记者，万某所说的3400元是他扣的。为什么会扣呢？厨师长解释，万某是店里另一名厨师介绍过来的，从1月1日做到31日，正好一个月。在月末那天，万某说家中一名亲戚出事，他要回老家一趟。老板同意他回家处理家中事宜，并人性化地表示来回车费可以报销，但希望他要尽快赶回来。最终，店方找来了帮手补上了万某请假回家的缺口。

厨师长说，万某做厨师这一行也不是一天两天了，他应该清楚找代工是要支付代工费的，特别是在春节期间，国家要求发放起码3倍的工资，因此，大年初二他给代工发放了1200元。初三发放了1000元、初四发放了1000元，再加上另外的200元，一共支付代工3400元，而这笔钱肯定是要从万某的薪水中扣除的，难道他不上班还拿钱？

记者在采访中了解到，由于双方对扣除薪水一事分歧较大，有关部门仍在协调处理。本报将继续关注此事后续进展。


来源：南通发布

说真话

协议好的就该扣除，人家店里另外找人也要付工资的。

zq54517345

代班的是按照三倍工资发放，那如果这个小伙子春节期间在公司上班是不是也是按照三倍工资发放，如果是的话，那就不是按照三百一天计算了

leejasl

这个厨师是二老板了，呵呵

leejasl

一倍算给人家，三倍扣回来，真聪明，为这样的老板点赞

小桥流水人家

这老板聪明 反正我不出钱

didinar

厨师请假（不是旷工）老板可以扣除他的工资，但把请代工要付的加班费算到请假者的头上，毫无根据。

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如人

这个饭店老板根本不讲规则，把北城名郡全体业主的公共车位，占位己有！
能做出克扣员工工资的事情,也属于正常!

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