草莓界“劳斯莱斯”，在南通试种成功！每斤的价格在……

杜杜肚肚嘟嘟笃笃 · 发表于 2024-1-20 18:30

当前正值草莓成熟季

通州区近6000亩草莓迎来全面上市

在东社镇

被称为草莓界“劳斯莱斯”的

黑珍珠草莓试种成功

已经进入采摘期

图中一：“黑草莓”

在东社镇天采草莓示范园，一株株翠绿的草莓植株整齐地分布，一颗颗暗红色的黑珍珠草莓掩映其间，令人垂涎。“这种草莓果肉细腻，汁多，甜度比较高，香味浓，硬度也适中，总的来说味道比较好，也适合长途运输。”种植户蒋钟强介绍，他家的黑珍珠草莓种苗是由天采农业种植有限公司统一提供的，去年8月份移栽，10月中旬就开始挂果了。

图左一：“黑草莓”

所谓的“黑草莓”并不是纯黑色，只是跟普通的红草莓相比颜色更深，呈酒红色或暗红色。“‘黑草莓’的种植和管理都不难，和其他品种的草莓差不多，但是对温度要求比较高。”蒋钟强介绍，“寒冬时节，为了提供适宜草莓生长的温度，我们给大棚加盖了一层塑料薄膜。同时，加强施肥和管理，开花后做好疏花疏果，才结出这么好的果子。”

据天采农业种植有限公司负责人徐向前介绍，经过统一挑选和包装后，这些精品草莓将集中销往全国各地的盒马鲜生、百果园和大润发超市。“销售两个月以来，顾客的反馈非常好。每天能销售1万～1.5万公斤，多的时候2万公斤左右。我们主要赶在春节前后进军高端市场，产品一直供不应求。”徐向前介绍。

“我们在全国进行试种，发现东社这边的土壤最适合草莓生长，所以我们把基地建在这里。与当地的草莓种植合作社进行合作，由公司统一供苗、统一施肥、统一管理和统一销售。”徐向前表示，近年来，市场对草莓的需求量非常大，消费者对草莓品质的要求也越来越高。为满足消费者不同的需求，种植的草莓品种也在不断调整。“目前种植面积最多的是红颜、白色恋人、梦之莹、隋珠、妙香7号、京泉香等品种，市场上卖得比较热的‘白草莓’‘红草莓’我们都有，‘黑草莓’的试种成功填补了这块的空白。”据了解，由于产量少，目前黑珍珠草莓在市面上比较少见，售价较其他品种草莓偏高，每公斤标价在200元以上，甚至分装后论颗卖。

据介绍，草莓因为比较“娇贵”，对水质、土壤、湿度等要求很高，不同的草莓品种适种于不同的地块，每一个品种的推广和大面积种植也需要反复试验。“今年，我们进行了黑珍珠草莓的试种，从目前开花和挂果的情况来看，种植比较成功。明年我们会扩大种植面积，争取让更多的消费者吃上‘黑草莓’。同时，我们还打算在东社打造全国最大的草莓小镇，将草莓种植与文旅相融合，促进乡村产业振兴。”徐向前说。

来源：通州日报