南通哪里做的青团做比较好吃？

肉包子管饱 · 发表于 2023-4-3 09:05

看到很多地方都有卖青团的，清明节想买点带回老家，不知道南通哪里的青团做的比较好吃，有推荐的吗？

有事看热闹 · 发表于 2023-4-3 10:44

麦帝酥

由小到大只 · 发表于 2023-4-3 11:11

青团是什么做的，里面包的什么食材

青筏 · 发表于 2023-4-3 11:51

自己家里做的好吃但卖相没那么好。

ntjc · 发表于 2023-4-3 13:59

青团、蒿团，还有4月端平桥的冷蒸

神奈川县委书记 · 发表于 2023-4-3 15:42

由小到大只发表于 2023-4-3 11:11
青团是什么做的，里面包的什么食材

理论上青团是用艾草、鼠曲草等等草汁+糯米做的，至于市面上卖的，别说是草汁还是色素了，就那致死量的白砂糖，吃起来齁甜，完全没有青草的清香。

自制青团、包括蒿团，加热后绿色变暗变淡，买的就不说了。

PKU · 发表于 2023-4-3 16:24

我的南通记忆里，似乎是没有青团的，只有冷蒸是这个时节的特色。
不过前几年在杭州吃过一次温州乡下的青团，纯天然的还是很美味的。

JIMMYCHAN · 发表于 2023-4-3 16:53

四姨家的不错，价格也贵，路边摊就不要买了。

charlin1215 · 发表于 2023-4-3 19:38

华威园通城美食的还挺好吃的

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