课后延时服务提供加餐！南通又一家小学教育集团准备这么做

可乐的63 · 发表于 2023-2-27 17:22

崇川区政府网站近日发布

南通市城中小学教育集团

学生下午餐点

采购项目招标公告

根据公开招标文件，该项目是学生下午课后延时服务时提供的餐点。项目的合同有效期自合同签订生效之日起至2023-2024学年度第二学期结束。

合同有效期内，学校在上学期间开展课后延时服务时，每天为南通市城中小学教育集团内参加课后延时服务的每个自愿订餐点的学生提供餐点一份，价格为每份3元。

学生数为8898人：城中小学2991人，三里墩小学1785人，文亮小学1554人，永兴小学1391人，曙光小学668人，城南小学508人。（最终按实际人数结算）

餐点要求

可为各式糕点及面包，开袋即可食，无需二次加工，所送餐点以十次为一个周期，一个周期内每天所提供的餐点做到不重样，后期学校也可根据情况在10个货品中选择性订购。

产品技术要求

1、生产日期：食品生产日期应不早于交付之时的前24小时。

2、产品标准：符合国家相应食品规范标准，符合最新版《国家食品安全监督抽检实施细则》相应要求。

3、包装要求：所有产品均需独立包装，包装符合国家现行预包装食品标签通则及预包装食品营养标签通则的要求。

4、检测报告：根据采购人要求提供相应批次的出厂检测报告。定期提供第三方有资质机构出具的对应品种的检测报告。

相关新闻

2021年10月，南通实验小学教育集团开始对参加课后延时服务的学生提供加餐服务。实小教育集团包括实小南北校区、天元小学、城港小学、十里坊小学共有6000多名学生。

据介绍，每份加餐点心3元。考虑到加餐管理的可操作性、易发放性，学校餐点定为面包、蛋糕等西式餐点，以十天为一个周期，一个周期内每天所提供的餐点做到不重样。

加餐是为了缓和饥饿感，但不能因为这顿加餐影响了晚上的正餐，学校将每天餐点的克重进行了规定，每份餐点的克重控制在“50g-70g”之间。这样的细致用心，既能帮助学生消解疲惫，补充能量，又避免了因为吃得过饱影响晚上正常用餐。

为了确保食品安全，学校按照中午食堂管理的模式，对餐点进行严格的监管，实行可追溯、全过程监管。要求供应商每天提供餐点的时候要出具当天这份餐点的质检报告，学校也将其中一份餐点进行48小时封存留样。与此同时，加强过程监管，由食堂工作人员统一分发送到教室，交由班主任管理。学校也联系市场监督管理局等职能部门进行飞行检查，到厂家去了解原材料、生产过程，把好质量关。

来源：崇川区政府网站、南通教育等