南通螺蛳粉哪家强？五一路这家老店给你答案！

濠滨颖子

⚠

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 每个人是自己健康的第一责任人 

请各位出门佩戴好符合防疫标准的口罩

尽可能避免人群聚集扎堆

大名鼎鼎的广西柳州螺蛳粉

还有朋友没尝过吗？

怕味道不正宗？

跟着小胖妹来这家试一试

 这家螺蛳粉，评论也太好了吧 

小胖妹还没有尝试过螺蛳粉

这家大家都说好吃，小胖妹就勇敢的来了

打开某点评网一看，几乎是好评

更加激发了我的好奇程度

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进店就能闻到那股浓郁的汤底香味

大锅装满了螺蛳汤，不停的加热

还有一些卤菜在锅里，增添香味

非周末的时候不是饭点来，店里也满满满

一碗螺蛳粉，能做得好吃不容易

能持续多年都好吃更不容易

让我们来多个角度浅尝一下吧

 微辣，止步于此是幸福 

小胖妹的测评内容分为4个点

粉、配菜、汤底和辣子

从外观、口味、品质进行简单的综合评价

仅供各位友友参考哈~

①  螺蛳粉 

测评螺蛳粉，当然首看「粉」的品质

店里的螺蛳粉通体呈米黄色，色泽光洁

即使泡在汤里也不会糊汤或者黏连

口感比较软滑，有韧劲

附带淡淡的稻米香气

单单这粉就让我一下子爱上了

②  配菜 

让我感到惊喜的是它家「配菜」

从广西柳州运来

第一次吃广西黄鸭脚，软糯酥烂

花生颗颗饱满，没有用干瘪花生粒充数

炸腐竹吸满汤汁，吃起来软韧多汁

酸笋气味浓郁，十分爽脆

③  汤底 

这家汤底可圈可点，橙褐色泽

点的微辣，做为南通人来说觉得刚刚好

入口醇厚感适中，一口鲜香爽辣

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④  辣子 

来之前就听闻它家辣子“艳压全场”

本胖总非常听店家的话

点的微辣正正好，可以放心吃

当天店里还有一位路人勇士点了特辣

我对他肃然起敬

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⑤  总结 

单从餐品来说，我个人认为值得一试

随便一捞满满都是料

香味扑鼻，愈发上头

每一样都让人着迷

还要给大家安利一款：黑白凉粉

超超超超超配螺蛳粉

口感嫩滑清爽而且甜而不腻

让你的心情一天都愉悦

黑白凉粉

MEISHI

尽管外界对螺蛳粉的评价褒贬不一

但不影响它家每天都门庭若市

口味是很私人的事

他人喜好不一定适合自己

希望每个人都能找到属意的味道

还想看小胖妹体验什么？

评论区告诉我哦

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快来和濠滨小胖妹一起玩耍吧~

😍

濠滨小胖妹 / 探店

✍️ 文案 / 濠滨颖子

📷 摄影 / 濠滨颖子

📑 责编 /濠滨沙沙

📋 总编 /濠滨芷儿

liushuo

看着太有食欲了                 

MM05138055

美食来了                 

甜蜜1986

看着就好吃                           

MM05138055

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stephaney1224

螺蛳粉的味道，真的，我还是算了。

liushuo

看着就想吃