建议学会这4道菜，省油省料营养又美味

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1、阳春面。

锅中水开后放上一勺盐和油，这样煮出的面条更加爽滑筋道，把面条下锅煮上二分钟，然后碗中放上半勺猪油或者香油，放点葱花，放勺盐，然后用煮面条的面汤冲开，接着把面条盛在碗中，您可以再煮个荷包蛋，煮点青菜和面条放在一块一起吃，省油省调料。

2、蒸鸡蛋酱。

碗中打上两个鸡蛋，挤上两大勺甜面酱，然后充分的搅拌均匀，水开上火，蒸上18分钟，然后将其取出，只需淋上少许的食用油，就可以吃了，夹在馒头或者配着米饭，越嚼越香，非常实惠又下饭。

3、辣炒腐竹，

腐竹用温水泡发三小时，泡开后切段清洗干净控水备用，接着水开把腐竹和摘洗干净的扫雪木耳下锅烫30秒后倒出来，锅里少来点油只需放一勺蚝油，一勺生抽，半勺盐，一勺糖，少许的清水，接着把腐竹木耳，还有切好的青红尖椒片下锅，大火翻炒一分钟，就可以出锅装盘啦。

4、凉拌吸汁藕

买来的吸汁藕，提前泡发两小时，泡好后攥干水分，放在盆里，放一勺蒜泥，一勺生抽，一勺陈醋，半勺盐，一勺糖，一勺鸡精和味精，再来点香油和辣椒油，再切点黄瓜和胡萝卜片，迅速的拌匀就可以吃啦，口感q弹，软糯入味，非常下饭。

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濠滨网友HYp8Hb

不错不错
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不错