快和我一起做黄磊老师同款土豆饼吧!
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. U' Y) @: Y4 y" F准备食材:土豆,火腿,香菜,糯米粉,鸡精,盐
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6 W# S- E5 f* H做法如下: 6 H" B7 v6 p# M" K% B) b9 f6 u9 Z9 }- R
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/ |+ p' `5 M4 x" {2 R$ L将土豆蒸熟,压成泥
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在土豆泥中加入香菜末,火腿丁,3勺糯米粉,1勺鸡精,半勺盐
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' i: Q2 w/ c% G' M5 e3 G将锅底刷油,土豆泥捏成圆饼,放入锅中,煎至两面金黄 0 P/ M! R2 b" p$ D$ v' R
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- [4 k8 y+ a1 Q! Z3 y. p这样土豆饼就做好啦,看着平淡无奇,其实特别好吃,外酥里嫩!大家赶紧做起来~ & w c2 K3 S( Y
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