担心过年吃胖？学会这个，狂吃不用愁！

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就快要过年了，是不是又想吃得好，又不想变胖呢？说起减肥，一般都是七分靠饮食，三分靠运动。不吃可是不行的，长期下来对身体非常有害不说，然后很容易导致暴饮暴食，最后反弹。说起吃还是要会吃才行。教你四种减脂餐，做法简单，口感超好，还完全不用担心长胖！

第一种：西蓝花炒鸡丁

这道减脂餐食材非常简单，只需要准备小半的西蓝花，还有一块鸡胸肉就可以。首先将西蓝花洗干净切成小块进行焯水捞出，鸡丁切成小块。接着我们将鸡丁加入少许的盐、黑胡椒、生抽、料酒、还有淀粉抓拌均匀，腌制5分钟即可。然后将锅烧热放入鸡丁翻炒至表面微黄，再放入西蓝花翻炒，最后加入蚝油和少许黑胡椒就可以翻炒出锅。

第二种：番茄金针菇

这道减脂餐需要准备的食材有金针菇和一个番茄就够了。做法也更是简单，将金针菇洗干净切成段，番茄放入热水中烫30秒去皮，然后在切成块。接着在锅内放入热油，加入番茄炒出汁，在放入金针菇翻炒至变软，最后加入生抽、蚝油和盐翻炒一会后就可以出锅了。

第三种：黄瓜炒鸡丁

首先准备半根黄瓜和鸡胸肉半边，将黄瓜和鸡胸肉都切成丁，接着讲鸡丁加入盐、生抽、淀粉、黑胡椒、料酒抓匀腌制5分钟，锅内倒少许油放入鸡丁炒到表面微黄，放入黄瓜丁和蚝油翻炒后就可以出锅了。

第四种：水果+三明治

水果是很好的低热量食物，而鸡肉是优质蛋白质。这两种食物是最佳的减脂餐，因此推荐给大家做。鸡胸肉切丁，热水过一下，2分钟捞出；猕猴桃切片，圣女果去蒂后，切成两半；鸡蛋煎好后，和鸡胸肉一起放入三明治中；将水果和三明治放在一起就能吃了。