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[美食话题] 冬天就来碗 酸菜猪肉炖粉条吧!

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发表于 2022-1-10 08:53 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏省南通市
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这道菜,有些酸,很开胃不同的人有不同的做法,有喜欢加点辣椒,也有喜欢加点八角,我选择最原汁原味的吃法。
原料:酸菜、五花肉、粉条、葱、花生油、盐、鸡精。

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准备食材,五花肉切片,葱切段,清洗酸菜并挤干水,粉条泡软。

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锅里加油,把葱 炒香后加入肉片,酸菜翻炒。

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加入适量的水,和粉条,大火炖。
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锅里的汤烧开,再炖十分钟,加盐出锅。
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