冬天就来碗 酸菜猪肉炖粉条吧！

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这道菜，有些酸，很开胃。不同的人有不同的做法，有喜欢加点辣椒，也有喜欢加点八角，我选择最原汁原味的吃法。

原料：酸菜、五花肉、粉条、葱、花生油、盐、鸡精。

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准备食材，五花肉切片，葱切段，清洗酸菜并挤干水，粉条泡软。

锅里加油，把葱 炒香后加入肉片，酸菜翻炒。

加入适量的水，和粉条，大火炖。

锅里的汤烧开，再炖十分钟，加盐出锅。