假期南通餐饮消费持续增长，18家重点企业营业额增长21.7%

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假期南通餐饮消费持续增长，18家重点企业营业额增长21.7%
南通发布2022-01-03 17:56:27作者：文、图丨记者 刘璐编辑:张檬檬

　　随着市民消费水平不断提高、消费观念逐渐改变，越来越多的家庭在节日期间已不再是“炊烟袅袅”，而是“走出去、吃饱归”。

　　元旦期间，我市大小餐饮店均生意火爆。据统计，南通大饭店、通州万达等18家住宿餐饮企业实现餐饮营业额1398万元，同比增长21.7%；实现住宿营业额278万元，同比增长18.6%。

　　南通大饭店、滨江洲际酒店、绿洲酒店等利用节庆时机，推出多种促销活动让利惠民，并甄选冬季时令食材创新菜式，为顾客提供品种丰富的聚餐佳宴，颇受欢迎。城市综合体内的餐厅以日料、港式、泰国菜等丰富口味获得大众青睐。

　　从抽样的餐饮单位数据看，比较热门的餐饮店在元旦假期均“一座难求”，单一门店网络排号高达上百位，其中夜间销售额占整体销售额的60%左右。元旦跨年夜当晚，全市大小餐饮店更是“一桌难求”，不少店门前排起了长队，等位基本要半个小时以上。