濠滨论坛

点击扫描二维码

查看: 1864|回复: 0

[美食话题] 元旦吃什么?

[复制链接]
濠滨网友
濠滨网友  发表于 2021-12-28 10:39 |阅读模式 来自:江苏省南通市
, H0 N& x  D- ^1 v( `; t3 j+ p2 L

( l; X5 w* t4 W! ^3 F1 O; [; _8 |# {! X% p2 ^) ?* @
未标题-1.jpg

2 e" ]8 W7 y+ C2 w/ c0 G! p# ]) \( u9 `7 r; k4 ?
元旦节的吃食,北方更多选择水饺

' _' ?) I, j5 e0 y. p! u" Z$ p
南方则选择年糕、汤圆等。

2 ?" `1 u  I- t' ^* n7 x* Y
“元旦”是世界多数国家通称的“新年”,

% B, D: d) v% }+ T  |9 S1 c3 ^
世界各地的风俗也是千奇百怪。

6 r+ u- c4 X$ ~: ^! f- c9 E
8 a8 L7 f3 |$ A  e9 E; I, V, u
) R% X7 z9 U" s
汤圆别称“汤团”“浮元子”

8 z- l6 x+ t- u5 l0 h
是汉族传统小吃的代表之一。
, x2 {  l  d+ K, E; C: ]4 @% I

8 R6 X9 ]+ D  X' ~- U
甜馅汤圆本身已有甜味,

+ k3 ~3 U' ?  n1 |) e* M1 V1 M
所以汤不需要再加糖,

" l- K$ H) Q7 Z) K* Y+ n
以减少热量摄取;

0 g/ C4 c! s; `( i5 W3 J' A
若是无馅小汤圆,

: l: G/ D3 g; @4 s& U
汤可以用糖桂花、
0 Z/ ~! a% z; d( [
甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、
) M% x3 G+ p9 Q. `
桂圆姜汤取代,后者可有补身祛寒的功效;
5 e5 S  R$ P" J$ V- T9 `, H
煮咸汤圆时可放一些蔬菜,增加纤维素。
1 P/ R0 r9 c5 E  Y6 i

/ }& e' X* o: H, ]! a  M9 x

9 p' _# [( N& |2 z& M! j2 H; G: u' {面对热滚滚、香喷喷的汤圆,
" ]' P1 f' K- p3 g, S6 M
忍不住想要大咬一口,

, j4 q$ ~+ q/ r: u, T! T# M
老少一定要特别注意,

# e" X/ v# Q1 [0 |
吃汤圆切记缓慢

5 a( K7 j! z# q% F! s7 \2 E
小口,避免汤圆哽住喉头或气管。
6 o: D3 z0 I  t; c4 @! f
由于汤圆含高量“糖分”,

( h! H4 @5 R+ R; F1 E% c0 m) E0 c0 d
加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”,

+ i! E2 c6 Z7 S/ P; e
一定要少量食用,不要一次得太多。

. @6 q: W& j. v

$ b: W( H1 O& s* w* Y
/ B3 X. N8 {2 s$ M# D9 d( {- x
* {; s3 X* W. Q. |+ D

5 |. \% v4 @5 R. g
未标题-2.jpg

5 ]) J$ @' Z, \6 y  K* y. G4 d7 A) D
元旦又是新年的第一天,

" c' ]" }9 j- t% c6 {5 z4 m
所以在元旦有吃汤圆的习俗。
1 B7 l4 z+ z1 W/ k& i
汤圆又预示着团团圆圆,

  t" N6 b7 U$ w6 V
在新年的第一天吃上一碗甜甜的汤圆,

; C. N/ T( ~+ `
也是预示着家家户户能够团团圆圆,
, P* c2 S1 }+ u! B+ S
能够开开心心的进入新的一年,

$ E# i6 H* M4 D+ I
所以意义还是非常不错的。
) j  J5 g+ u. @; v1 }! U2 [" ^
pic3.zhimg.gif

% _8 y6 @2 @" ~
5 }" p7 X' ]! b# m4 y
% g* Z( E6 C- `. C, |
/ ?7 ?" V; ~: P. A
+ t2 ]  b# ?: u6 d3 o
2 {: \& q: n7 j$ I
# c. _0 M9 f6 U2 _6 ]
: [' l, ]4 N/ `4 [- I

' u6 L; P! z  c( ?
( ?* H* M0 e) a7 k2 Q; ~/ u
2 y  P9 \0 z5 m" q
南通0
Q[UB}IUM9C93JY[01_3G]IX.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|无图版|站务联系 | 商务合作

信息产业部备案:苏ICP备05014191号-1 经营性ICP许可证:苏B2-20110445 苏公网安备 32060202000307号 © 2001-2019 0513.org All Right Reserved.

投诉争议 技术支持:第一互联 GMT+8, 2024-5-8 17:40 , Processed in 0.147040 second(s), 13 queries , Redis On. 站点统计

快速回复 返回顶部 返回列表