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他,是电影里的潇洒男神
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踏进门店就被一股浓浓的民国风情所惊艳,恍惚间仿佛穿越时空,回到了那个衣香鬓影的倾城时代!
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夜明珠汽车公司、新华日报、百货商店……一张张复古风的招牌高高挂起带你回溯被时光洗涤过的旧日印象~ 6 E" j4 Q3 y. D4 v- O3 l
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' r, w/ p2 Q6 D' U0 t' M经典的美人画报、泛黄的唱片机…还有民国风打扮,在店内穿梭的工作人员,声声软语吆喝,各处细节都面面俱到!!!
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# W4 y9 M' V; {# O$ L S让你在享受饕餮盛宴的同时,还能拍出制霸好友圈的民国风艺术写真!时髦精们快冲!!! 6 c5 F: V: F, @: P0 p
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虽然有郑恺明星掌柜身份加持 但是火凤祥可是凭实力圈粉 究竟是什么样的神仙火锅呢? 让吃过的小伙伴们念念不忘呢? 9 i% S* \/ m. R" k9 \ Z+ H
6 g+ l7 u& [" m- U8 ?" o$ f/ N火凤祥的特色锅底,造型精致独特,腾云驾雾,金凤展翅,如同浴火重生!
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这款酸汤鸭鸳鸯锅,一锅两种风味!满足全桌人的味蕾,推荐!
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( P( P* _1 `4 n; x1 K0 q# Q老鸭汤是酸萝卜和鲜鸭每天炖煮数小时而成!酸香浓郁,超级开胃,吃前先喝汤,一碗接一碗的停不下来! 4 }$ e# U( C, U1 [5 }( m
7 F* N% A* [7 y9 C% ?2 }当然,火锅自然少不了牛油辣锅,底料由川渝大厨古法手工炒制,配上大块鲜牛油,热辣翻腾,越煮越爽~
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满满都是料!肉眼可见的手工豆花、秘制翅尖&鸡心的buff加持,光是锅底的料就多到让你能吃半饱!
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不喜欢?没关系!
4 H4 z. z% q3 G- T8 ~店内的鲜货锅底还有这些选择 " a" ~. p! W) X3 V
|全红锅 | 酸菜素肉 | 三鲜大骨 | 乌鸡菌汤 - ~& {& U* R f
番茄锅 |全锅、鸳鸯都可以 8 y& [/ @! i$ p: V4 |
随你喜欢随你涮!
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) {- C5 N1 z9 r! A3 p/ [火凤祥主打鲜货火锅,琳琅满目的食材,每日新鲜到店,明档现切现涮看得到的新鲜,火锅万千,还是我鲜!来吧,展示!
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P: m) V5 r) ]7 [. J1 z四喜牛肉
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精选小黄牛的牛肉,现切上桌! 一份牛肉尝遍四种滋味 ,双椒,藤椒,酸菜,原味四种秘制口味的牛肉各占一方! $ `+ ]3 I: U: e- j" |( V/ j% P' |
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牛肉厚薄均匀,看着就食欲满满
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* W6 w% ^; }' W6 G在红油汤汁的翻滚下,肉欲十足,嫩滑细腻的肉感在唇齿炸裂。入口质感十足,让人大呼过瘾~
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I6 L( h* Z% o7 r$ w; B试问爱食火锅的老饕上桌怎能不点一盘【毛肚】?火凤祥家的毛肚片片都是肉眼可见的新鲜~ ! Y7 ? \! f7 y; q0 b. _
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肚刺根根分明,片片都是肉眼可见的新鲜 。入口爽脆,承包你的舌尖快乐!
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XXXXL大小的牛蛙,扎实紧致,经过红油锅涮煮之后带着麻辣鲜香的味道,口感更有弹性~
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2 g; h% P7 x4 U* S' U7 b又一道小编拍腿推荐的菜品,鸡爪的灵魂:掌中宝!!! c, @& P: e* p- `
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掌中宝用竹签绑起,一次多下几个慢慢涮一会儿,天生自带脆骨的肉咯吱咯吱~又脆又糯~ 9 f" {% T M/ c) e9 {8 J
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- G; C' a, A; _2 _粉嫩的色泽,娇嫩的卖相!这里的鸭肠一看就是经过精心的处理,光泽透亮、弹性十足! 1 A0 A. t* x& s3 d: u
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下锅煮到蜷缩就可以夹起来了,吸满汤汁的鸭肠更加入味,每一口下去都是鲜、脆、爽!
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超大一团的鲜虾肉泥与鱼籽,放在石臼里端上桌,巨Q!!!把鱼籽捣进虾滑里,越捣越上劲儿,越捣越劲道! 1 n, E2 T5 J3 w8 m
$ G: g/ U0 D, W, N/ q3 @当然,也可以呼叫我们的店员小哥哥或者小姐姐代理制作,只管尽情享受就好!
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经过沸锅的洗礼,虾滑变得紧实弹牙,还会有鱼籽炸开的惊喜! ) B# W- \- O1 q5 S' P8 b
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▧ 特色卤味▧ % f. I# a" F: B/ Z* D. T
除了新鲜的菜品,火凤祥的卤味也是特色!胶质感满满的糯鸡爪,香味扑鼻的卤鸡翅尖,肥而不腻的卤肥肠,还有卤香浓郁的鸭心,每一份都让人回味不已!
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# d" l. z$ I( P5 }! F g. t ▧ 各式甜品 ▧
+ O5 l4 O- y! f5 ]- k* q在火凤祥,帅气的店员小哥哥还会给你送来免费的甜品!饭前一份开开胃,饭后一份解解腻!贴心火凤祥为你安排的明明白白!
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南通的吃货们 快来一场说吃就吃的火锅吧!
. i$ q% {: N! w+ |+ _# _) r' m火凤祥鲜货火锅(圆融旗舰店)
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电话:0513-85515777营业时间:周一至周日 10:00-22:00
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编辑:颖子主编:梅傲雪
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