海门排查西式餐饮店过期食品，4家店铺被立案查处

不晓得挖否

前不久，央视“3·15晚会”曝光南昌市多家“汉堡王”门店存在使用超过保质期的食品原料加工制作食品以及修改食品原料保质期等违法行为。针对节目中曝光的问题，海门市市场监督管理局于近日紧急部署并开展针对性核查工作。

　　海门市市场监督管理局执法人员重点检查了汉堡店、面包房、西式快餐店等，查看是否存在使用过期食品，以及食品原材料加工制作食品不符要求、食品及食品原料储存不符合要求、篡改食品标签等违法违规行为。经查，全市范围内无“汉堡王”连锁店。执法人员共检查了96家相关单位，其中西式快餐店23家，面包房、汉堡店62家，披萨店1家，饮品甜点店10家。

　　检查中，执法人员发现1家奶茶经营主体库房中有未及时清理的过期原材料，且储存不符合要求，已责令该店立即整改，并销毁过期食品原材料，另有4家汉堡、面包经营主体操作场所内存在过期食品原材料，已立案查处。对检查中发现的未及时清理库房、废弃物设施不规范、原料储存不规范、环境卫生差等问题，已责令整改，共发出责令整改监督意见书8份。

　　据了解，海门市市场监督管理局还将结合“食安利剑”专项整治行动，组织开展餐饮行业食品原辅材料、食品标签等专项整治，并在日常监督检查过程中，加强对食品原材料的监管，落实常态化监管机制。

来源：南通发布

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