夏季是食品安全问题易发、多发、高发时期。随着气温升高,食品发生霉变腐化概率增大,引发食物中毒的诱因增多,预防工作显得尤为重要。今年6月份至8月份期间,石庄镇食安办不断强化监管责任,加大对食品安全风险隐患排查力度。
近日,镇食安办、市场监管局石庄分局、安监所、派出所和闸口社区等部门对镇区一无证快餐加工点进行联合执法。
现场环境脏乱差、令人触目惊心!下面就一起来看看监督执法的全过程吧!
经查,该快餐加工点经营者叶某无健康证、营业执照和食品经营许可证,属于无证经营。
现场卫生环境脏乱差,地面肮脏,油污遍地,灶台锅铲上都是一层黑黑的污渍。另在叶某的住宅和快餐车上还发现约50箱过期啤酒,供加工快餐和售卖时使用,问题十分突出。
本次联合执法对该无证快餐加工点制作的食品进行了违法没收,并对两台用于售卖快餐的改装电瓶三轮车进行了扣押,经营者叶某被要求前往市场监督管理局石庄分局接受进一步的调查。
食品安全无小事,食品安全关乎人民群众的生命和身体健康,守护舌尖安全,没有最严只有更严!有些人却在食品安全上做文章,制售不符合安全标准的食品,对百姓的生命健康构成极大的危害。对此行为,必须重典治乱,加大惩处力度,让不法分子付出高昂代价,真正起到震慑作用。
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