“眼睛里自带美图秀秀”的通州画家，让美食也拥有了有趣的灵魂

恰恰啼

天生港的草鞋底、

石港的窨糕、

环城东路上的火饺、

清明时节特有的冷蒸、

还有渐渐消失的金刚糍儿等等，

这些耳熟能详的传统小吃，  

说陪伴着几代南通人的成长和生活，

是很多老南通人记忆里的味道，

也是很多在外南通人的一份乡愁。

那在通州有这样一个人，

他一边寻找着这些地道的小吃，

一边将这些小吃画了下来，

这个人就是通州当地画家蔡志忠。

       平潮的特色茶食红糖京枣，激发了蔡志忠以南通美食为主题的创作灵感，他把自己的想法告诉了同样喜爱绘画的多名好友，大家纷纷给他出起了题目，像是报菜名一样给他罗列出了自己记忆中的南通美食。

就这样，春节的20多天里，蔡志忠画出了总共30多幅美食彩墨画。

油炸糕、金刚糍儿、杨柳摊饼……这些属于老南通人记忆中的味道，在他的轻描淡写下，仿佛按下了人们记忆中味蕾的按钮；

他几十年来偏居一隅，潜心习画，一边沿袭中国山水画的传统风格，一边加入现代制作，他的画可磅礴、可细腻，可餐桌小趣，也可滔滔江河。