濠滨论坛
生活在南通 爱上濠滨论坛
登录注册

濠滨论坛

点击扫描二维码

濠滨论坛»导航 › 市民生活 › 关注南通 › 南通的“光米粽子”，你小时候吃过吗？ ...
精彩推荐：南通人才网南通房产网南通汽车网南通交友南通招聘南通美食南通旅游南通教育南通二手南通团购
返回列表 发新帖
查看: 21857|回复: 24

[随便港港] 南通的“光米粽子”，你小时候吃过吗？

[复制链接]
忘羡一曲远

该用户从未签到
发表于 2020-6-27 17:41 来自AppWap版 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自：江苏
端午假期就要结束了，这几天在家里天天吃粽子，麦蒂酥的，五芳斋的，盒马的，鲜肉粽，豆沙粽，蜜枣粽各种味道吃了个遍，但是在我心中，最好吃的粽子还是奶奶包的什么馅料都不加的粽子，南通话里叫“光米粽子”，没有馅料，只有糯米，煮熟了以后蘸了白砂糖就可以直接吃，甜丝丝的，有个儿歌里面就唱道“打个五月五，洋糖粽子过端午”，虽然现在奶奶常包的是有馅料的粽子，但是每年都会特别为我再包几个没馅儿的，用不同颜色的棉线扎着，这“光米粽子”就是我最爱的端午味道呀。

南通0
来自APP客户端

点评

心语悠悠868716
我也喜欢光米的，用粽叶包，不是芭蕉叶的那种，而且我喜欢就这么吃，不沾白糖，买的包装好的那种粽叶都不对，都是芭蕉叶，一点都不香。  发表于 2020-6-28 15:23
yonger
健康的美食，口味较差。越是不健康的美食，口味越好。粽子也是这样，白棕子健康，但口味较差。  发表于 2020-6-27 20:16
回复

使用道具 举报

匿名
发表于 2020-6-27 17:45 来自手机WAP | 显示全部楼层 来自：江苏
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 支持 5 反对 0

使用道具 举报

abscbn

该用户从未签到
发表于 2020-6-27 18:42 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
太差劲了，我最少要吃有枣的
来自APP客户端
回复 支持 反对

使用道具 举报

幽默小鹿

该用户从未签到
发表于 2020-6-27 19:15 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
跟楼主一样。现在粽子品种多了，每到端午单位会发五芳斋的粽子，妈妈也会包一些肉粽，香肠粽，赤豆花生，蜜枣的，但是最爱的还是光米大白粽子
来自APP客户端
回复 支持 2 反对 0

使用道具 举报

浪到南通
  • TA的每日心情
    开心
    2015-11-6 13:09

    • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I
    发表于 2020-6-27 19:32 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
    卖光米粽子，价格上不去
    来自APP客户端
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    越简单越幸福

    该用户从未签到
    发表于 2020-6-27 19:35 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
    最最喜欢吃这个粽子，蘸点白糖！
    来自APP客户端
    回复 支持 1 反对 0

    使用道具 举报

    国强巷扛把子

    该用户从未签到
    发表于 2020-6-27 19:46 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
    不喜欢吃白粽子
    来自APP客户端
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    一树一树的花开

    该用户从未签到
    发表于 2020-6-27 20:49 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
    爱吃白米粽的人多了去了，我跟我爹，我娃，都是特别爱吃白米粽的，别的粽子都失去了意义
    来自APP客户端

    评分

    参与人数 1经验 +50 收起 理由
    freshboy + 50 赞一个!同感！

    查看全部评分

    回复 支持 2 反对 0

    使用道具 举报

    ntzxntzxntzx

    该用户从未签到
    发表于 2020-6-27 22:32 | 显示全部楼层 来自：江苏
    小时候，白米粽子沾点洋糖，美食呀！
    回复 支持 1 反对 0

    使用道具 举报

    南山生产队

    该用户从未签到
    发表于 2020-6-27 22:43 来自手机WAP | 显示全部楼层 来自：江苏
    好像芦苇叶包的没有棕叶包的香。
    下载APP客户端
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    河水清清

    该用户从未签到
    发表于 2020-6-28 07:58 | 显示全部楼层 来自：江苏
    光米粽子散发的是糯米与芦苇叶子的清香。
    回复 支持 2 反对 0

    使用道具 举报

    freshboy
  • TA的每日心情
    开心
    2025-12-16 15:46

    • 签到天数: 2622 天

    [LV.Master]伴坛终老
    发表于 2020-6-28 08:00 | 显示全部楼层 来自：江苏
    粽子其实还是光米的传统，其他只是派生。这些年还出什么冰淇淋粽子，完全就是挂着粽子或者端午的名，去搞噱头和促销了！

    肉粽太腻，在我们乡下，前些年是没有的，貌似也是浙江上海传播过来的。

    清水粽子最大的特点是保留了粽叶的清香，犹如清蒸的江鲜。

    不能说红烧不好吃，但是红烧的结果是破坏了原来的清香，带上了浓郁的酱油、鸡精等一系列调料的味道！

    所以，我还是“固执”地认为，纯米粽才是真正的粽子，其他只是商品，多了一些商业气息，丢了一些传统。
    回复 支持 3 反对 0

    使用道具 举报

    freshboy
  • TA的每日心情
    开心
    2025-12-16 15:46

    • 签到天数: 2622 天

    [LV.Master]伴坛终老
    发表于 2020-6-28 08:02 | 显示全部楼层 来自：江苏
    粽子如果吃成了烧麦，就丢了它带给大家的感觉。同样，粽子吃成了冰淇淋，如果再说是纪念屈原，你们不觉得搞笑吗？
    回复 支持 1 反对 0

    使用道具 举报

    发表于 2020-6-28 08:07 来自手机微信 | 显示全部楼层 来自：江苏 移动/数据上网公共出口
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
    回复 支持 3 反对 0

    使用道具 举报

    stuartyou
  • TA的每日心情
    开心
    2014-6-11 16:22

    • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I
    发表于 2020-6-28 08:09 | 显示全部楼层 来自：江苏
    跟赤豆粽和红枣粽相比，还是更喜欢白粽，肉粽则属于另一个范畴。
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    BruceQu
  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-10-25 13:58

    • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到
    发表于 2020-6-28 11:13 | 显示全部楼层 来自：江苏
    白米粽蘸糖最好吃 芦叶的清香 糯米的甜糯  回味无穷
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    红土攀枝花
  • TA的每日心情
    开心
    2025-12-17 05:30

    • 签到天数: 744 天

    [LV.9]以坛为家II
    发表于 2020-6-28 11:46 来自手机WAP | 显示全部楼层 来自：江苏 移动/数据上网公共出口
    喜欢吃红枣粽子
    下载APP客户端
    回复 支持 1 反对 0

    使用道具 举报

    小雨家

    该用户从未签到
    发表于 2020-6-28 15:13 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自：江苏
    喜欢吃光米粽子
    来自APP客户端
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    65963918

    该用户从未签到
    发表于 2020-6-28 15:18 | 显示全部楼层 来自：江苏
    白米粽子在锅gang一下，非常的好吃。
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    匿名
    发表于 2020-6-28 17:05 来自手机WAP | 显示全部楼层 来自：江苏
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    maplesean

    该用户从未签到
    发表于 2020-6-28 17:07 | 显示全部楼层 来自：江苏
    吃来吃去还是白米粽和赤豆粽经典。
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    ntjc
  • TA的每日心情
    开心
    2015-10-18 06:04

    • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I
    发表于 2020-6-28 17:29 | 显示全部楼层 来自：江苏
    一开始白米粽子，后来生活条件好了，加赤豆或者红枣。

    红枣粽子最大好处是可以不用沾糖了，通过红枣甜味就能解决一只粽子下肚子
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    匿名
    发表于 2020-6-28 22:24 来自手机WAP | 显示全部楼层 来自：江苏
    提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
    回复 支持 反对

    使用道具 举报

    返回列表 发新帖
    精彩推荐：南通婚嫁南通摄影南通汽车南通楼市南通家装夜店一族
    高级模式
    B Color Image Link Quote Code Smilies
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

    本版积分规则

    手机版|无图版|站务联系 | 商务合作 | 平台公约

    信息产业部备案：苏ICP备05014191号-1 经营性ICP许可证：苏B2-20110445 苏公网安备 32060202000307号 © 2001-2019 0513.org All Right Reserved.

    投诉争议 技术支持：第一互联 GMT+8, 2025-12-17 08:08 , Processed in 0.173943 second(s), 21 queries , MemCache On. 站点统计

    快速回复 返回顶部 返回列表