通州在金游城试点餐饮“红黑榜” 年底前将全区推行

莫失莫忘NT

5月28日，在金游城街区一家餐厅里，由区市场监管人员、金沙街道社区工作人员和金游城党支部负责人组成的检查组正在分工检查，“上次你们上了红榜，这次还要继续努力啊！”“一定按照规定经营，做到最好！”

为加强食品安全监管，做好文明城市长效管理，4月起，区市场监督管理局在金游城试点推行餐饮“红黑榜”，联合金游城党支部、街道社区，对照餐饮日常监管标准及文明城市检查标准，定期对街区内餐饮店进行检查，问题较为突出的餐饮店将上“黑榜”，优异的则上“红榜”，并张贴在“食品经营曝光台”上。

金游城内有餐饮店130多家，每次抽查50%以上的单位，检查其许可管理、信息公示、环境卫生、原料控制、加工制作过程等十个方面。首次检查有三家单位存在后厨环境不卫生、消毒柜未按规定使用、垃圾箱未加盖、从业人员没有健康证等问题，成为首批“黑榜”户。

“红”与“黑”并不固定。区市场监管局食品安全监管科科长刘永建表示，“红榜”单位在后期检查中一旦发现问题，将撤销其资格；“黑榜”单位，会责令其限期整改，并实施“回头看”，严厉查处敷衍整改、假装整改等行为，达到违法标准的，将立案查处。刘永建说，‘红黑榜’为市民挑选餐饮店提供了参考，市民也可以参与‘红黑榜’的评定，如发现问题，可拨打12315投诉举报。”

据了解，“红黑榜”在金游城街区试点后，将在主城区推行，今年年底前在全区推广。通过评比，以点带面提高群众的食品安全参与意识和食品经营者的责任意识，提升全区食品安全水平和文明城市长效管理水平。一餐馆负责人表示，餐饮“红黑榜”对他们来说是一个鞭策，他们将进一步规范经营，确保不上“黑榜”，力争多上“红榜”。