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[美食话题] 第一次跟着抖音里的教程做馒头,居然成功了,一个顶两个

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该用户从未签到

发表于 2020-3-24 13:43 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自:江苏省南通市
第一步准备一千克普通面粉,一包酵母粉。一碗温水,把酵母粉倒入碗中搅匀后倒入面粉中,加温水搅拌成团状放不锈钢面盆,上面盖保鲜膜。% B) a9 I$ ^/ K( h4 {$ a" z  u

: a* i# U! x+ \2 x( z, u, M第二步把锅里放温水,把放面团的不锈钢面盆放里面发。
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9 j9 v- C2 v* d& p: H第三步待面团发至一个小时后,取出。看的已经成马蜂窝状就可以了
0 R5 Q4 P+ |4 S0 K; O 360截图20200324134004436.jpg 3 X7 ~& `2 w! t7 t" T+ Q, M
第四步面团取出,放桌上加面粉揉成条,在切一个个的条状
4 ~1 [# P( u  ~: h' a3 F, i/ _  T 360截图20200324134030904.jpg
* q* \3 L* N( E* c" P. X第五步把一个个的条状面团开始擀皮就可以开始包了,包好的必须那个保鲜膜给盖上,避免风干0 R, Z+ _7 Y% z4 C8 s9 L- s
360截图20200324134101311.jpg : a$ d! Q9 q$ l9 Q! N
第六步提前把蒸锅加水预热三层。然后一层层摆放好,让馒头发十分钟,在开水加热第一锅必须15分钟,然后在开锅。第二锅十分钟就够了。
$ S5 _4 H% V2 b4 g9 X 360截图20200324134122936.jpg
6 M2 v, o' G+ z6 Y: u成品出锅,这馒头是不是顶外面两个。自己在家做馒头是不是很方便呢,就是有点折腾时间。忙了一下午。7 j' r3 c5 m( b  J4 C
360截图20200324134136514.jpg & v/ Z# i2 C) f6 b2 g
南通0
匿名
发表于 2020-3-25 11:18 | 显示全部楼层 来自:江苏省徐州市
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  • TA的每日心情
    开心
    2014-6-7 16:31
  • 签到天数: 22 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2020-3-25 16:33 | 显示全部楼层 来自:江苏省
    挺不错的啊
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    该用户从未签到

    发表于 2020-3-26 13:54 来自手机客户端 | 显示全部楼层 来自:江苏省南通市
    哎呀,厉害呀。我都失败2次了
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