在家也能吃出海底捞的感觉，简单易学的网红火锅，很适合懒人

点点微光

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鸡骨架（鸡肉也可以）1个，猪骨头几块，红枣10颗、党参20g、薏米10g、北芪10g和枸杞，姜片，料酒，盐，味精适量。

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1：将准备的鸡骨架切块，再准备几块猪骨头。

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2：将切好的鸡骨架猪骨头，冷水下锅，加上点姜片和料酒，大火烧开，撇干净浮沫与浮油，捞出放置备用。

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3：将准备好的红枣、党参、薏米、北芪清洗干净（红枣要去核）。然后和鸡骨头一起放入锅中。

4：加水（适当多一点），盖上锅盖，调大火烧开，烧开后转中小火煲一个小时。

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5：煲汤的时间，可根据个人口味适当添加小虾米，花麻椒粒，八角，姜蒜等，都是出味的东西。也可根据个人口味，加入干红辣椒，番茄酱等，做成辣锅，或者番茄锅。煲汤的时间长，当然也少不了要调几碗蘸料，推荐几款抖音爆火的蘸料，方法如图。

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6：汤底煲得差不多了，就把枸杞加进去，调大火烧开后，加入适量的盐，味精调味，这一锅汤非常营养而且味道特别好，每一次煲好后，配上葱花香菜，我们一人先喝两碗，所以，这汤量一定要预备多一点哦，不然煲好后，喝一喝就见底了。

7：把准备好的食材拿出来，再配上几款抖音上爆火的蘸料，准备开吃火锅吧。

forlove星居民

处理蔬菜也好麻烦啊