家里还剩一碗饭？换个做法、酥酥脆脆更好吃！

包子妈妈最美了

剩米饭秒变香脆仙贝
动漫中经常出现海苔仙贝用剩饭就能做哦！
米饭是最常见的主食，可是一不小心就容易做多了。除了炒饭就是煮粥，剩米饭还有别的归宿吗？
今天小厨教你一招，让剩米饭的华丽逆袭！不浪费还美味，吃一口，嘎嘣脆~不仅可以做成圆形，有条件的小伙伴们还可以用你的烘焙模具做出各种你喜欢的形状。
小科普：仙贝这个名字是日语的音译，翻译过来其实就是煎饼，只不过，它和天津煎饼、山东煎饼都不一样，是用米做的，也可以叫做米饼。
" r8 `2 H( ]) R3 w7 i
( n! d) d- P( {* v5 x| 食材 |
米饭1碗、酱油适量、海苔适量、蜂蜜适量
| 步骤 |
7 q  ?+ {1 }# b% L8 o4 {5 {1. 案板铺保鲜膜，倒入米饭1碗铺开，再盖上一层保鲜膜
4 Q# Q4 e1 X# W$ s! x. j( o
  e0 @% b$ ^, g' s3 |8 ?/ d2. 用擀面杖将米饭擀平，碾压出粘性
/ u9 h7 U1 C9 C; O; d  N7 e4 L
3. 再用杯子压出圆形米饼，撕开保鲜膜
1 q* ^- ]6 X7 o  x. f# y
4. 将米饼取出摆在铺有烘焙纸的烤盘上，放入预热好的烤箱，170℃烤约5分钟
& }' j1 p" T; U2 X- @
5. 碗中倒入蜂蜜、酱油，搅拌均匀，取出米饼翻面，刷上酱汁，撒上海苔碎
* w# j3 n! ~  e8 r- _8 o
6. 再次放入烤箱烤约5分钟，取出晾凉即可享用

# T  |( Q) y9 D9 r9 `