蒸馒头过大年 馒头垒到两层楼，你见过吗？

我只能说呵呵啦

春节期间，馒头是每家餐桌上必不可少的年货。过年蒸馒头，寓意着蒸蒸日上，日子越过越红火。最近，如东县城各家馒头店忙得不亦乐乎。
在县城碧霞馒头店，里面一派热气腾腾的景象，工人们正在忙活着。虽然现在过年的年俗都简化了，可蒸馒头依旧是家家户户春节必备之物。

下午两点，摆放整齐的馒头开始上蒸笼，朱宝泉一层一层地叠着蒸笼，一共57层的蒸笼高高垒起，锅炉里噼里啪啦燃烧着柴火，蒸笼里冒出热气腾腾的烟。“我家有萝卜丝包、咸菜包、高粱酵条、南瓜酵条、荞麦酵条等十几个品种，都是过年大家喜欢买的。”朱宝泉告诉记者，一笼有36个馒头，现在一天要蒸300多笼。1个小时过去了，香扑扑的馒头和酵条就出笼了，打开笼罩，空气里都弥散着一股甜丝丝的味道，真有点热气腾腾、蒸蒸日上的氛围。