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[美食话题] 过年别再被这些骗了!出卖我的胃,还没有带脂肪离开!

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发表于 2020-1-20 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
···2020 愿你好吃还不胖···
Pretty And Thin
吃不胖  还能瘦
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这个世界上,比丢钱更让人难过的
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大概就是表里不如一的食物
明明看上去健康美味又能减肥
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然而,到最后才发现
出卖我的胃,还没有带脂肪离开
每到过年,就能跟自制力说拜拜

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1假装小清新:寿司) {% k% @4 y) x" P. R; d

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看起来清心寡欲、新鲜营养的寿司,的确不像外面那些“妖艳贱货”一样油头满面。但事实:
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例如:一份甜虾(刺身)的热量,大约只有 30 卡,而做成手握寿司,热量就会翻一倍,达到 60 多卡,吃 10 个左右这样的寿司,也就接近于麦当劳的巨无霸 + 小薯条套餐热量( 780 卡)了···而如果你吃的是料很丰富的“加州卷”什么的,那么热量更让人风中凌乱。
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口味越复杂的,酱料也可能越多
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寿司“饭”,在煮的时候会加入含糖的寿司醋和盐,口味上比一般米饭更适合搭配鱼生,结果就是这样:
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  • 一般米饭(一杯) 热量 166 卡 含糖 1 克 含盐 5 毫克
  • 寿司饭(一杯)    热量 381 卡 含糖 9 克 含盐 400 毫克

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而它的配料:酱油、酱料(一般为蛋黄酱),让口味丰富的关键,也是额外热量的“帮手”,一大勺就可能达到每日所需卡路里摄入量的 4.5%。
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替代方案:" i) l7 n, h+ {8 h/ S' R
如果是很爱吃寿司的话,不妨自己动手做做,使用添加料少的海苔,少加酱料和蘸料,再补充一些蔬菜和水果,就会健康很多啦~
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2不再是好脂肪:口味坚果
过年坚果必不可少,为了图方便,从网上电商、超市买的那种包装很精致的口味坚果,可不一定是健康脂肪啦~) q8 ?4 J& s9 w+ M& }7 u/ Q

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原味的坚果是不错的,但是经过加工的,可就是热量小炸弹了。特别是:
  • 炒焦的坚果(会破坏脂肪、蛋白质)
  • 表面很光滑、亮泽的(可能有添加剂)
  • 口味太重的(奶油、盐分会很多)

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替代方案:
建议大家买原生的坚果,自己用姜黄粉、胡椒粉、甚至辣椒粉都可以炒炒,味道会惊艳到你。

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3“叛变”了的营养:蔬果干. v0 h/ B% I# s: D* X2 d

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改头换面成蔬菜干、水果干的食物,可就没有那么健康了。: q6 G, \6 K6 y9 M/ m6 n% a

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通过“真空油炸”的黑科技处理后,果蔬含脂量 1% 的东西瞬间就能变成 10% - 15%。
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蓝莓、蔓越莓、猕猴桃,这类水果干燥后会很酸,不好吃,只能加糖和盐来改善味道。
替代方案:
直接吃新鲜的最好咯,营养丰盛,热量也更低。
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4以茶叶的名义长肉:茶饮料( V, p# K7 E3 Z- G6 c' `
茶饮料一向很受追捧,尤其是想减肥的小伙伴。听多了“茶多酚”、“绿茶瘦身”之类的名词,对茶是不是好感倍增?! p8 n- U" u4 {) k% v1 i
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然而,好的是茶,但茶饮料不是。做成饮料的茶,在加工过程中,茶多酚、维生素的含量已经降低;为了调整颜色和口味,还要加入糖、色素、香精等物质,如果每天能量摄入已经达标,再多喝一瓶茶饮料,一年能多长 4 – 9 斤!

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大部分红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、甚至凉茶,都是茶粉或茶水提取液勾兑,而茶多酚很少。碳酸饮料含钠量为 3%,而茶饮料是 1% - 5% 不等……
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替代方案:
如果要喝健康饮料,大家不妨自己泡茶叶喝,茶包也比茶饮料健康太多。另外葡萄酒、黑咖啡也是不错的健康饮料。

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别急
这几样吃不胖的东西!
让你在过年也能瘦!瘦!瘦!

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红薯
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很多人认为吃了它会放屁,还涨肚子不好消化。香归香,却很少吃它。红薯的内心是奔溃的,你们冤枉我!
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其实,红薯是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,而且因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。不仅吃完饱腹感强,还能很好地促进肠胃蠕动,用红薯代替主食裹腹又减肥!

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将喷香的红薯做成一碗粥也是一个很好的选择,早上喝上一碗,粗细粮搭配,减肥的同时也能元气满满!

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西兰花
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吼吼,它的营养也是很丰富,而且还吃了不胖!

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在家做上一道白灼西兰花,绿色健康还能很好的减脂!

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也可以配上红椒,清炒一下。简单又好烧!研究还表明,西兰花可帮助预防关节炎。西兰花含有的萝卜硫素可以缓解关节软骨的损伤。

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猕猴桃

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猕猴桃含有丰富的有机物、氨基酸和维生素C等,膳食纤维丰富,能够有效促进肠胃蠕动。

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对于想要瘦的小伙伴来说,这个水果就是圣果啦!猕猴桃中含有蛋白质分解酵素,能够帮助很有效的分解脂肪,加速新陈代谢~
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除了减脂功能,它还有美白功能哦!把它做成沙拉也可以,配上虾也可以~
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番茄

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番茄的热量非常低,且糖分少,多吃也不会发胖。当中的食物纤维是清肠排毒的好帮手。食物纤维不但无法被肠胃消化,还能吸收体内的胆固醇和脂肪等物质并随着大便排出,从而起到瘦身、健身的作用。

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饭前吃一个番茄,增加饱腹感,可以有效控制你的摄取量,从而达到减肥效果!常吃西红柿还能有效抑制黑眼圈的出现!

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放在办公室或者家里想吃就洗洗,随手抓起一个就可以减肥的方法还不快去试试!
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过年放纵也要控制呀
不然就算再减肥的食物也抵不上你的胡吃海塞

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南通0

该用户从未签到

发表于 2020-1-21 09:15 | 显示全部楼层
吃就吃了呗
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  • TA的每日心情
    无聊
    2015-1-3 15:12
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2020-1-21 10:42 | 显示全部楼层
    这个不能吃,这个要控制,那短短人生还有什么乐趣呵!~
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